Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Milföy Mantısı

    Milföy Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 5 tane milföy hamuru 150 gram kıyma 1 küçük soğan Tuz Karabiber Sosu için; 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça Tereyağ Zeytinyağ Milföy Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Milföy hamurlarını 9 eşit kesime bölerek...
  2. cigdem

    Sebzeli Poğaça (Sarpın En Sevdiği Sağlıklı Vitaminli)

    Sebzeli Poğaça (Sarpın En Sevdiği Sağlıklı Vitaminli) Tanımı İçin Malzemeler 200 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da teremyağ 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 2 adet yumurta 1 inin sarısı üzeri için ayrılacak 1 tatlı kaşığı tepeleme kaya...
  3. cigdem

    Pazılı Tepsi Böreği Su Böreği Tadında

    Pazılı Tepsi Böreği Su Böreği Tadında Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için 1 demet pazı 3 adet yufka 300 kaşar loru 1 adet orta uzunluk kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Pul biber Karabiber Tuz Yoğurtlu sosu için 1 çorba kase yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (Sarısı...
  4. cigdem

    Kaşarlı Ekmek (Kabarmalara Doymayan Ekmek)

    Kaşarlı Ekmek (Kabarmalara Doymayan Ekmek) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg un 1 tane yaş maya (yada 1 paket kurumaya da olabilir ) 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı toz şeker 3 yumurta 2 sin sarısı üzerine olucak 4 yemek kaşığı yoğurt 2 su bardağı ılık...
  5. cigdem

    Yudumluk Kıyır Poğaça

    Yudumluk Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı un (bir su bardağı tam buğday 2 su bardağı beyaz) 2 adet yumurta 1 inin sarısı üzerine ayrılacak 2 yemek kaşık yoğurt 1 çay bardağı zeytinyağı 100 gram tereyağı ya da teremyağ 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tepeleme kaya tuzu İçi...
  6. cigdem

    Ispanaklı Yöresel Sac Böreği (Adıyaman Adabı Hitap)

    Ispanaklı Yöresel Sac Böreği (Adıyaman Tarzı Hitap) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; Yarım kg. un 1 yemek kaşığı kuru maya 2 bardak ılık su 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için; 1 demet ıspanak Yarım kaşar loru 1. kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ Pul biber...
  7. cigdem

    Yiyenlerin Kıymalı Sandığı Patlıcanlı Mayasız Gözleme Tanımı

    Yiyenlerin Kıymalı Sandığı Patlıcanlı Mayasız Gözleme Tanımı İçin Malzemeler Hamuru: 2 su bardağı su (2. bardak 1 parmak eksik) 3.5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz İçi: 2 tane patlıcan 2 tane yeşil biber 1 tane kapya biber 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı karabiber 1çay...
  8. cigdem

    Pide Tanımı

    Pide Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un 1 paket maya İç harcı için; 1 kilo orta yağlı kıyma 2 adet soğan 1 çay kaşığı pulbiberi Yarım çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Pide Tanımı Nasıl...
  9. cigdem

    Çıtır Çıtır Katmer Tatlısı

    Çıtır Çıtır Katmer Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 300 gram un 1 tatlı kaşığı kuru maya 2 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı şeker İç harcı için; 1 kase ceviz 1 kase toz şeker 125 gram tereyağı Toz tarçın Çıtır Çıtır Katmer Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  10. cigdem

    Fırınsız Pratik Kolay (Osmancık Böreği)

    Fırınsız Pratik Kolay (Osmancık Böreği) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 paket toz maya 1 çay kaşığı tuz tepeli 1 yemek kaşığı zeytinyağı yahut sıvı yağ Aldığı kadar un (dikkatli ekleyin yumuşak bir hamur yapıyoruz) İçi için; 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı...
  11. cigdem

    Tavada Haşhaşlı Çörek (Çay Demlenene Kadar Hazır)

    Tavada Haşhaşlı Çörek (Çay Demlenene Kadar Hazır) Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı un (200 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağı 2 su bardağı ılık su Mayası için; 1 yemek kaşığı dolusu toz maya 1 şeker kaşığı toz şeker. 1 çay bardağı ılık su İç harcı için; 1 çorba kasesi dolusu...
  12. cigdem

    Pazılı Börek

    Pazılı Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka 2 bağ pazı (Yaklaşık yarım kg) 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz İç sosu için : 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sirke 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 1 adet maden suyu 1 çay bardağı un Dış sosu için : 1 adet yumurta sarısı 2 yemek...
  13. cigdem

    Poğaça Çok Kişilik

    Poğaça Çok Kişilik Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 500 ml 2 su bardağı ılık su 500 ml 2 su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı yoğurt 4 yumurta akları içine sarı dışına 4 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı tuz 2 paket instant maya 2 kg un İç için; Zeytin Poğaça Çok Kişilik Tanımı...
  14. cigdem

    Dereotlu Poğaça (Videolu)

    Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 200 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı yahut margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı yoğurt 2 adet yumurta (1 sarı üzerine) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 4,5 su bardağı un Yarım demet...
  15. cigdem

    Dereotlu Poğaçayı Bir De bu biçimde Deneyin

    Dereotlu Poğaçayı Bir De bu biçimde Deneyin Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak) Yarım demet dereotu 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ...
  16. cigdem

    Simit

    Simit Tanımı İçin Malzemeler 20 gram yaş maya Yarım çay bardağı zeytinyağ 1 çay bardağı yoğurt 2,5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su 4 su bardağı un Yarım çay bardağı pekmez 1 çay bardağı su Kavrulmuş susam Simit Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Sıvı...
  17. cigdem

    Dr Oetker Ekşi Maya Ekmeği

    Dr Oetker Ekşi Maya Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler 4,5 su bardağı un 1,5 su bardağı ılık su 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı toz şeker 1 adet dr oetker ekşi maya toz karışımı Dr Oetker Ekşi Maya Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Unu derin bir...
  18. cigdem

    Kıymalı Patatesli Gül Böreği

    Kıymalı Patatesli Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler 6 tane yufka Yarım kg kıyma 2 adet patates rendesi 2 adet soğan 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için; 150 gram tereyağ Yarım bardak sıvı yağ 1 bardak su Kıymalı Patatesli Gül Böreği...
  19. cigdem

    Kahvaltıya Börek Tadında (Krep)

    Kahvaltıya Börek Tadında (Krep) Tanımı İçin Malzemeler Su bardağı ölçüm 250 ml 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 3 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1çay kaşığı zirveli tuz 3 su bardağı un (dikkatli ekleyin kek hamurundan biraz daha akışkan olmalı) Pişirirken üzerine sürmek için; 1 çay...
  20. cigdem

    Pratik Lavaş Lahmacun

    Pratik Lavaş Lahmacun Tanımı İçin Malzemeler Lavaş 300 gr kıyma 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı biber salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı toz acı biber...