Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Mis Üzere Poğaça

[cigdem]

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Mis Üzere Poğaça Tanımı İçin Gereçler

• 1 tane yumurta
• 1 paket tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay kaşığı limon suyu

İçine koymak için;

• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı rendelenmiş peynir
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Üstüne sürmek için;

• Yumurta ve susam

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Mis Üzere Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle bir kabın içine eritilmiş tereyağını ekleyin ,kabartma tozu hariç bütün materyalleri ekleyip karıştırın.
2. Kabartma tozunu unla karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar denetimli bir biçimde un ekleyin.
3. Hamuru bir köşeye bırakın.
4. İç harcı için rendelenmiş peynir bir yumurta ve sıvı yağını karıştırın.
5. Hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın elimizle bastırarak açalım, içine peynir maydanoz harcını koyup kapatın .
6. Üzerine yumurta sarısı, susam sürün.
7. Fırına verin altı üstü kızarana kadar pişirin.Şimdiden deneyen lere afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Mis Üzere Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı