Baklava Dilimli El Açması Peynirli Börek Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamuru için;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 5 su bardağı un
- Mısır nişastası yahut un
- Peynir patates isteğe bağlı
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için; gerekli olan materyalleri uygun bir yoğurma kabına alalım, yoğuralım 12 adet beze yapalım bezeleri nişasta ile açalım tepsiyi yağlayalım.
- 4 adet açtığımız bezeleri ortalarına yağ sürerek tepsiye dizelim, üzerine peynir ek edelim üstüne tıpkı biçimde 4 beze koyalım ortalarına kesinlikle yağ sürelim.
- yeniden iç harçtan ekleyelim, üzerine 4 tane açılmış bezeyi ek edelim ve baklava halinde keselim üzerine yumurta ve yağ karışımını sürelim.
- Üzeri kızarana kadar 200 dereceye ayarlanmış fırında pişirelim. ????????????????????.