Bir Hawai mağazası, Oahu’nun istilacı ağaçlarını sörf tahtalarına dönüştürüyor

çavuş

Aktif Üye
Bu bahar, şef Molly Levine, eski bir Hudson Valley mandıra çiftliğine park edilmiş, 1971 yapımı yenilenmiş bir Airstream karavanında mevsimlik yemekler sunmaya başladı. Westerly Canteen’in karavanı, krem rengi duvarları ve hafif ahşap tezgahları olan kompakt bir mutfağa ev sahipliği yapmaktadır. Levine, yeşil soğanla karıştırılmış altın renkli, hoş kokulu bir tenceredeyken, “‘Yemek kamyonu konseptini alıp hala hareketli ama hoş ve davetkar hissettiren bir yere koysak nasıl olur?’ diye çılgınca bir fikrim vardı.” ve yeşil sarımsak. Daha önce California, Berkeley’deki Chez Panisse restoranında çalışmış olan Levine, Connecticut, Sharon’da yarım dönümlük çiftçilik yapan bir çiftçi olan ortağı Alex Kaindl ile Westerly’yi kurdu. Neredeyse tüm malzemeler yakındaki çiftliklerden geliyor. (Bu aydan itibaren Kaindl tahıl gevrekleri de dahil edilecek.) Haftalık menünün geliştirilmesi, sınırlı alan ve kaynakların en iyi şekilde kullanılmasını gerektiren bir muamma. Kaindl, Levine et suyunu ısırgan otu dolgulu mantı tabağına alırken, “Seçimlerimizin çoğu çok yaratıcı ve tutkulu ama aynı zamanda çok pratik,” dedi. Levine, “Kâseye giren yeşil soğanları dilimliyoruz ve üst kısımlar et suyuna giriyor” dedi. “Soğanın her parçasını kullanıyoruz.” Kurucular, çevredeki toplulukla etkileşim kurarken aynı zamanda uzaktan gelen konukları da çekmeyi umuyor. Westerly’nin menüsüne uygun yerel malzemelerle hazırlanmış kokteyller sunan Tenmile Distillery ile ortaklık kurdular (bir Negroni’yi aldıklarında Buffalo’s Faccia Gross Bitter, Method’un tatlı vermutu Romulus ve Tenmile’de yerinde yapılan cin yer alıyor). Levine, “İnsanların burada oturup bir süre kalmasını gerçekten istiyoruz” dedi. westerlycanteen.com.


Bunu ziyaret et

Bir yorgancı imajını geri kazanıyor

41½ yıl boyunca haksız yere hapsedildiği Louisiana’daki Angola Eyalet Hapishanesinden serbest bırakılmasının üzerinden yedi yılı aşkın bir süre geçmiş olan Gary Tyler, ilk kişisel yorgan sergisini 8 Temmuz’da Rosa Parks’ın da bulunduğu Detroit’teki Library Street Collective’de kutlayacak. ve Tyler’ın annesi, 1976’da onun özgürlüğü için kampanya yürüttü. Tyler’ın muayenehanesi, Angola’nın darülaceze programında gönüllü olmaya başladıktan sonra başladı. Gönüllüler ölen hastaların ailelerine yorgan dağıtmakla kalmadı, para kazanmak için onları hapishane rodeosunda da sattı. Grup yaklaşan bir gösteri için ek güçlere ihtiyaç duyduğunda Tyler’ı işe aldı. Tyler serbest bırakıldıktan sonra kapitoneyi yeniden yorumlamak için “Çalışmam sayesinde sunacak bir şeyim olduğunu ve en büyük varlığımın kendim olduğunu fark ettim” diyor. “İnsanlara neler yaşadığımı ve bugün kim olduğumu gösteriyorum.” Gösterinin adı: “Biz İstiyoruz” Tyler’ın 28 yıl başkanlığını yaptığı Angola tiyatro kulübünün sloganıdır. Sergilenen 11 yorgan, kelebek gibi Tyler’ın kendi gelişimini nasıl gördüğüyle ilgili semboller ve Tyler’ın hapsedildiği sırada çekilmiş fotoğraflarına dayanan otoportreleri içeriyor. Sergi küratörü Allison Glenn, “Bu, Gary’nin belirli bir zamanda kendisinin bir görüntüsünü yeniden üretmesi için bir fırsat ve bu da, bu dolayımlı görüntüleri geri alarak hikayesi için bir aracı geliştirmesine olanak tanıyor,” diyor. Ayrıca bu orijinal fotoğrafları ve Tyler’ın özgürlüğü için verilen mücadelede dağıtılan hatıraları içeren bir vitrin de sergileniyor. “Biz İstiyoruz”, 8 Temmuz – 6 Eylül tarihleri arasında devam ediyor. lscgallery.com.


Botanik baskıları ve el yapımı kumaşlarıyla tanınan moda tasarımcısı Ulla Johnson, iç tasarım lansmanı için İtalyan yaşam tarzı markası Cabana ile işbirliği yapıyor. 12 Temmuz’da çıkacak olan kapsül koleksiyon, onun kıyafetlerini sevenlerin tanıyabileceği bir dizi parça içeriyor: 2023 sonbahar öncesi hazır giyim koleksiyonundan bir elbisede yer alan sürekli değişen ebegümeci deseni artık pufları süslüyor ve elle dokunuyor. peçeteleri boyalı, tabakları ise her mevsim kullandığı kumaşlardakine benzer kuş desenleriyle süslenmiş. Johnson’ın iç tasarıma girmesi, genellikle Montauk ve Brooklyn’deki evlerinde misafir ağırlayan üç çocuk annesi için doğal bir sonraki adım. “Güzel bir masa kurmayı, çiçekler düzenlemeyi ve her şeyi çok samimi ve arkadaş canlısı kılmayı seviyorum” diyor. Kapsül, papatya desenli Murano camları, antika esintili tabakları ve narin el işlemeli servis altlıkları ile günlük kullanım ve özel günler için seçenekler sunuyor. 75 dolardan, ullajohnson.com.


Burada kal

Bitişiğinde yüzme koyu olan bir Menorcan çiftlik oteli

Camí de Cavalls sahil patikası ve palmiyelerle kaplı Cala Son Vell yüzme koyuna yakın olan bu 18. yüzyıl Venedik tarzı konak, İspanya’nın Menorca adasında açılan en son butik mülktür. Son Vell olarak da bilinen bina, Vestige Collection otel grubu ve Madrid merkezli EDM Arquitectura tarafından, binanın orijinal kumtaşı, zeytin ağacı ve kireçle ıslatılmış kerpiç yapısı korunarak yenilenmiştir. Ana eve, eski ahırlara ve ek binalara yayılmış 34 odanın çoğu, narenciye ağaçları, zeytinlikler ve Organik sebze ve bitkiler içeren faal bir çiftliği de içeren tesisin yaklaşık 450 hektarlık arazisine bakan özel bir bahçeye veya terasa sahiptir. büyüyen bahçe aittir. Bir petank kortunun yanındaki açık hava sinemasında haftada iki kez filmler gösterilirken, kireçtaşı dağlarına bakan bir platformda yoga yapılabilir. Tesisin Vermell ve Sa Clara restoranlarında yerel olarak üretilen zeytinyağı, peynir ve şarabın öne çıktığı Menorcan mutfağı ön plandadır. Geceliği 845 dolardan başlayan fiyatlarla, vestigecollection.com.


şuna bak

Dorothy Liebes’in eşsiz dokuma çalışmalarını kutlayan bir sergi

20. yüzyılın ortalarında, eğitimli gözler aşk bakışı denilen bir şeye dikkat ediyordu. Dorothy Liebes’in renkli, dokulu ve simli gibi parıldayan sentetik elyaflarla aşılanmış dokuma kumaşları, Amerika’nın savaş sonrası en göz alıcı iç mekanlarından bazılarının tanımlayıcı bir özelliğiydi: Doris Duke’un Shangri La’sı, Birleşmiş Milletler Delegeler Yemek Odası, Amerika’nın amiral gemisi 747 Airlines, 1949 Barbara Stanwyck noir filmi Eastside, Westside’ın seti ve 1957 Chrysler Plymouth Fury’nin içi bunlardan birkaçıdır. A Dark, a Light, a Bright: The Designs of Dorothy Liebes adlı bir sergi, 7 Temmuz’da Cooper Hewitt, Smithsonian Tasarım Müzesi’nde, onun çalışmalarını ve bir lezzet yaratıcısı olarak rolünü onurlandırmak üzere açılacak. Ünlü dokumacı, imkansız bir Instagram hayalinin gerçekleşmesi gibi görünebilir, ancak yaşamı boyunca Liebes tam da buydu. DuPont’un tekstil elyafı bölümünde yüksek profilli bir danışmandı, endüstriyel tasarımcı Henry Dreyfuss ve mimar Frank Lloyd gibi kişilerle çalıştı. Wright ve House Beautiful sayfalarında “zamanımızın en büyük dokumacısı” ilan edildi. Liebes’in stüdyosunda çekilmiş bir tanıtım fotoğrafı, kıskanılacak bir iplik duvarının önünde dokuma tezgahlarında çalışan bir zanaatkarlar ekibini denetlerken görülüyor. Biyografisi, 20. yüzyıl tasarım efsanesinin tüm unsurlarına sahip, ancak henüz bilinen bir isim değil. Şu anda Yale University Press ve Cooper Hewitt’ten temin edilebilen bu sergi ve beraberindeki güzel monografi kesinlikle bunu değiştirecek. A Dark, a Light, a Bright: The Designs of Dorothy Liebes 4 Şubat 2024’e kadar devam edecek. cooperhewitt.org.


Joey Valenti, Oahu’da bir mimarlık öğrencisiyken, Endonezya’dan Hawaii’ye ithal edilen ve yerel ekosistemlere zarar veren istilacı Albizia ağacının güzel ve işlevsel yapılar da yaratabileceğini kanıtlamak istedi. Davasını yaptı: Honolulu’daki Patagonia mağazası ve Princeville, Kauai’deki 1 Hotel dahil olmak üzere müşteriler, tasarımlarını bir zamanlar çöp olarak kabul edilen ahşap kullanarak yaptırdı. Şimdi Albizia’yı sörf tahtaları şeklinde suya getirdi, bir zamanlar Hawaii’de yapılan ancak modern performans için inşa edilen orijinal ahşap tahtalara bir geri dönüş. Mayıs ayında, Oahu’nun merkezindeki bir kasaba olan Wahiawa’da tamamen Albizia’dan yapılmış kaykay ve balık modelleri sunan Bizia Sörf Mağazasını açtı. Her bir tahta, hafif ahşap damarlarını gösterir, bazıları vanilyalı dondurma gibi beneklidir ve duvara asılacak kadar dikkat çekicidir. Ama binmek için yapılmışlar. Tahtalar, ortalama balık veya kütüğünüzden çok daha ağır değildir ve dalga üzerinde şaşırtıcı derecede canlıdır. Stabilitelerini korurken hafif kalmaları için oyulmuş ahşap kalaslardan yapılmıştır. Valenti, suda, ahşabın dinamik doğası nedeniyle, sörf tahtalarının bir zemin gibi gıcırdadığını duyabiliyordunuz, “neredeyse nefes alıyormuş gibi – bu canlı bir malzeme,” diyor Valenti. 1.465 dolardan, biziasurf.com.


T’nin Instagram’ından

Çocuklar dünyanın sonunda bizi kurtaracak mı?