Çıtır Çıtır Ciabatta Ekmekleri

[cigdem]

Çıtır Çıtır Ciabatta Ekmekleri Tanımı İçin Materyaller

• 500 gr un
• 20 gr yaş maya
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 220-240 ml ılık su

Çıtır Çıtır Ciabatta Ekmekleri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamur gereçleri bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurun, 1 saat mayalandırın.
2. Mayalanan hamuru unlanmış tezgaha alıp dikdörtgen formu verin.Hamuru fazla inceltmeyin.
3. Hamurdan 12 tane dörtgen kesip pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin.
4. Fırının içine küçük bir kap su yerleştirin.
5. Fırını 250° ısıtıp ekmekleri 15 dk kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Çıtır Çıtır Ciabatta Ekmekleri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı