Dereotlu Mayasız Poğaça

[cigdem]

Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet yumurta (Sarının 1 tanesi üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı mahlep (İsteğe bağlı)
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet dereotu
• 3 su bardağı un

İç harcı için;

• Beyaz peynir

Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Dereotu hariç tüm materyaller güzelce özlü bir hamur yoğurulur.
2. Yoğrulan hamurun içerisine ince doğranmış dereotu ek edip yoğurup 15 dk dinlendirelim.
3. Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp elinizde açıp içerisine peynir koyup kapatalım.
4. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı biçimde dizeliyelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam yahut çörek otu serpip 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.

Dereotlu Mayasız Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı