DUMANI ÜSTÜNDE MİSSS ÜZERE EKMEK Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4-5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- Aldığı kadar su
Not EkleTanımı Yazdır
- Şeker ve mayayı evvel ılık suda 5 dk bekletiyoruz ve akabinde kalan gereçlerimizi ekliyoruz.
- Hamurun yumuşak olması gerek. Hamurumuzu hazırladıktan daha sonra 1 saat kadar mayalamaya bırakıyoruz.
- Mayalandıktan daha sonra ise biraz havasını alıp hazırladığımız tepsiye yada kaba koyuyoruz ve 200 derece fırında yaklaşık üstü kızarana kadar pişmesini sağlıyoruz.
- Fırından çıktıktan daha sonrasında üstüne su serpiyoruz, bu ekmeğimizin kurumasını önlüyor şimdiden afiyet olsun.