Halep Kahkesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket maya
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 adet yumurta sarısı üzerine akı içine
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 kaşık yağ
- Yumurta sarısı
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle kuru materyalleri koyuyoruz.
- Tuz hariç daha sonra bir bardak süt, su ve yağı ekliyoruz.
- daha sonra yumurta akını koyup, unu ekliyoruz yumuşak kıvamlı hamur oluyor.
- Şekil verip, bir buçuk saat tepsi mayası yapıp, üzerine yumurta sarısı ve susam grup, fırına veriyoruz.
- Turbo ayarda 170 derecede yarım saat pişiriyoruz.