Ispanaklı Gözleme (Mayasız) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 500 gr ıspanak
- Kırmızıbiber
- Karabiber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet soğan
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle ıspanaklarımızı küçük küçük doğruyoruz ben el blender da çektim.
- ondan sonrasında tavaya yağ koyup soğanları kavuruyoruz.
- çabucak sonrasında salçayı ek edip kavuruyoruz.
- daha sonrasında ıspanaklarımızı ekliyoruz ve kavuruyoruz.
- daha sonrasında baharatlarımızı katıp karıştırıyoruz.
- sonrasındasında hamurumuzu hazırlıyoruz un su ve tuzu katıp yoğuruyoruz.
- sonrasındasında yumurta büyüklüğünde pazı lar yapıyoruz bu hamur ölçüsünden 10 adet gözleme çıktı.
- ondan sonrasında bezelerimizi açıyoruz istenilen boyutta çabucak sonrasında bir köşesine ıspanak karışımı ekleyip kapatıyoruz.
- ondan sonrasında tavamızı yağlayıp artlı önlü pişiriyoruz. Afiyet olsun ????????????.