Kabartma Tozlu Poğaça Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak az az ekleyelim lütfen)
- İç harcına ne istiyorsanız koyabilirsiniz ben önce kızarmış sucuk koydum bence kaşar da olsaydı pizza tadı vermişti
- 1 yumurta sarısı
Not EkleTanımı Yazdır
- Un ve kabartma tozu hariç bütün sıvı gereçleri bir kapta karıştıralım.
- sonrasındasında kabartma tozunu ve unu ekleyelim. Unu azar azar ek edelim kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur olmalı.
- Ben dinlendirmedim acelem vardı oğlumun okuluna yaptım o yüzden direk fırına attım o biçimde bile hoş oldu.
- Hamura hal verip içine evvelde kızarmış sucuk vardı ondan koydum ancak fazlaca lezzetliydi keşke meskende kaşar da olsaydı hakikaten yakışırdı.
- Hamura hal verdikten daha sonra yumurta sarısı sürüp fırına atıyoruz. Ben evvelinde ısıtılmış fırının max derecesinde pişirdim yani son ayarda sizbildiginiz üzere pişirebilirsiniz. Afiyet olsun .