Kat Kat Yumuşacık Haşhaşlı Burma

[cigdem]

Kat Kat Yumuşacık Haşhaşlı Burma Tanımı İçin Gereçler

• 3 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 1.5 kilo un
• 2 tatlı kaşığı tuz

Ortası için;

• 1.5 su bardağı haşhaş
• 1.5 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 adet yumurta

Kat Kat Yumuşacık Haşhaşlı Burma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci başta haşhaşı hazırlayalım haşhaşı ve yağı karıştırıp kenarda bekletelim.
2. Bir kabın içine suyu, sütü,şekeri, yağı ve mayayı tuzu alıp karıştıralım ve unu denetimli bi çekide ekleyelim ve çok yumuşak bir hamur yapalım.
3. Yarım saat mayalandıralım ondan sonrasında küçük portakal kadar bezeler yapalım her bezeyi pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
4. 1 yemek kaşığından biraz fazla haşhaşı her kata sürüp üste üste 6 tane olacak biçimde her kata tıpkı süreci uygulayalım .
5. En üste haşhaş sürmeyelim ve elimle hamuru biraz daha genişletelim.
6. çabucak sonrasında iki parmak genişliğinde kesip kıvıralım ve tepsiye aralıklı koyalım.
7. Üzerine yumurta sürelim.
8. 30 dk tepside mayalandıralım .
9. Evvelden ısıttığımız fırında birinci 5 dk 200 derecede sonrasındasında 250 derecede pişirelim.

Kat Kat Yumuşacık Haşhaşlı Burma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı