Konut Üretimi Harika Peynirli Su Böreği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yufka
- 250 gram lor peyniri
- 1 demet maydanoz
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Susam
- Çörek otu
- 1 demet maydanoz
- 250 gram lor peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle bir kabımıza 3 su bardağı sütümüzü ekleyelim akabinde 1 çay bardağı sıvı yağımızı da ek edelim 2 yumurtamızıda ekledikten daha sonra güzelce çırpalım.
- Akabinde bir kabımıza 250 gram olan lor peynirimizi alalım, üzerine 1 demet maydanozumuzu ekleyelim ve 1 çay kaşığı tuzumuzu ek etikten daha sonra karıştıralım.
- Akabinde bir kenara alıp fırın tepsimize 1 adet yağlı kağıdımızı serelim akabinde yufkamızı alıp hazırladığımız sütümüzden dökelim ve üzerine hazırlamış olduğumuz lor peynirimizi serpiştirelim.
- yine yufkamızı serelim, yenidendan sütümüzden döküp kalan peynirimizi üzerine serpiştirelim.
- yinedan yufkamızı serelim ve bıçağımızı sütümüze bandırıp keselim.
- Kesme işimiz bitikten daha sonra fırınımızı 180 derece de ısıtalım alt üst ayarda fırınımız ısındıktan daha sonra dilimlenmiş olan böreğimize kalan sütümüzü ek edelim.
- Üzerine çörek otu yahut susam döküp fırına pişmesi için koyalım kesinlikle denemelisiniz, afiyet olsun