Konutta Pofidik Hamurlu Pizza

[cigdem]

Konutta Pofidik Hamurlu Pizza Tanımı İçin Materyaller

Pizza hamuru için gerekli gereçler

• 1.5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• Yaş maya
• 3.5 su bardağı un
• Çok az ay çiçeyi yağı (Hamur elinize yapışmaması için gerekli sıvı yağ)
• 1 tatlı kaşığı tuz.
• 1 tatlı kaşığı şeker

Pizza için gerekli gereçler

• Kaşar
• Pastırma
• Yeşil biber
• Kırmızı biber
• Meksika biberinin turşusu
• Domates (1 orta uzunluk domates kafidir. domates epeyce olduğun da suyunu saldığı vakit berbat oluyor)

Sosu için.

• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 diş sarımsak
• Kekik
• 2 tatlı kaşığı ayçiçeyi yağı

Meskende Pofidik Hamurlu Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pizzanın hamuru için 4 su bardağı unu büyük bir kaba alın.
2. Üzerine tuz, şeker, sütü ek edelim.
3. Ilık su ile eritilmiş yaş mayanı döküp yoğurmaya başlıyoruz.
4. Hamuru yoğurduğunuzda elinize yapışmış olursa sıvı yağ ile elinizi yağlayıp hamuru yeterlice yoğurun. Süreç bitdikden daha sonra hamuru dinlenmeye bırakalım. 30 dakika yeterlice dinlensin.
5. Pizzanın üzeri için gereçleri doğrayıp bir kenara koyalım.
6. Sarımsakların kabuklarını soyun, rendeden geçdikden daha sonra salça, kekik ve yağı ek edip karıştıralım.
7. Hamuru açıp tepsiye koyduktan daha sonra hazırladığınız sosu üzerine sürerek elinizle hamuru tepside açın.
8. çabucak sonrasında kenara koyduğunuz domates, yeşil biber ve oburlar materyallerle pizzanızı süsleyin.
9. Sıcak fırına hazırladığınız pizzanı koyun. 180 derece 25 dakika ya pişiyor.
   Şimdiden afiyet olsun herkese. Teşekkür ediyorum sayfamı izlediğiniz için
   
   ????????.

Konutta Pofidik Hamurlu Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı