Milföy Börek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket milföy
- 1 kase küçük dilim sucuk
- 1 kase haşlanmış mısır
- 100 gr kadar rende kaşar
- Beyaz peynir ( yahut sevdiğiniz peynir)
- 2 adet ince doğranmış yeşil biber
- Yumurta sarısı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle milföy hamurlarını kare olarak keselim.
- Her karenin üst orta kısmına bıçak ile düzgün kesikler atalım.
- İç materyallerini minik minik doğrayalım.
- İç gerecimizi içine koyalım( iç gerecini istediğiniz üzere değiştirebilir eksiltebilir yahut arttırabilirsiniz) ve dikkatlice saralım ay formunda .
- Fırın tepsisine dizelim.
- Milföy çabuk yumuşar biraz süratli olmak kıymetli.
- En son üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.