Mısır Unlu Gevrek Çörekler (Kapış Kapış Gidiyor)

[cigdem]

Mısır Unlu Gevrek Çörekler (Kapış Kapış Gidiyor) Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram yumuşamış tereyağı
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı mısır unu
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 2 su bardağı un

Üzeri için:

• 1 yumurta sarısı
• İsteğe bağlı susam-çörekotu vs.

Mısır Unlu Gevrek Çörekler (Kapış Kapış Gidiyor) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamuru için gereken gereçleri bir kaba alıp yumuşak bir hamur elde edelim. (en son unu denetimli bir biçimde ekleyelim lütfen)
2. Hazırladığımız hamuru iki modüle bölelim.
3. Uzun rulo haline getirelim.
4. Elimizle yavaşça bastırıp üzerini düzleştirelim ve 2şer parmak aralıklarda dilimleyelim.
5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.
7. Susam epeyce yakışıyor serpebilirsiniz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk üzeri kızarana kadar pişirelim.

Sıcak sıcak da soğuyuncada epey lezzetli bir çörek.

Uzun müddet bayatlamıyor. Gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.

Yaptıktan daha sonra buzluğa da koyup istediğiniz vakit taze taze çıkarıp servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sıhhat, afiyetle

.

Tarifin yapılış görüntüsüne ve öbür görüntülü tariflerime profilimdeki linkten ya da youtube arama kısmına esin akan tanımları yazarak ulaşabilirsiniz.

Youtube???????? esin akan tanımları.

Mısır Unlu Gevrek Çörekler (Kapış Kapış Gidiyor) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı