Pamuk Simit

[cigdem]

Pamuk Simit Tanımı İçin Materyaller

• Yarım kilo un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı su

Simitleri Islatmak İçin ;

• Yarım çay bardağı su
• 2 yemek kaşığı pekmez

Bulamak İçin ;

• 2 su bardağı kavrulmuş susam

Pamuk Simit Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel bir kabın içine bütün materyalleri koyup güzelce hamur yapıp yoğuralım.
2. Üzerini sarıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
3. Mayalandıktan daha sonra 16 eşit bezeye bölün her bezeyi uzun uzun yuvarlayın.
4. Hamurun iki ucunu birleştirin örgü yapın tekrar iki ucunu birleştirin halka halini verin.
5. Pekmez ve suyu karıştırın.
6. Simitleri evvel pekmezli karışıma daha sonra susama batır tepsiye yerleştirin.
7. 45 dk tepsi mayası verelim.
8. 235-250 derece fırında pişirin afiyet olsun.

Pamuk Simit Tanımı Fotoğraflı Yapılışı