Patatesli Bayatlamayan Poğaça

[cigdem]

Patatesli Bayatlamayan Poğaça Tanımı İçin Materyaller

Hamur İçin ;

• 4 adet patates
• 7 su bardağı un
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 125 gram margarin
• 1 su bardağı su
• 2 adet yumurta
• 1 paket kuru maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 3 çay kaşığı tuz

Patatesli Bayatlamayan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle patatesleri haşlayalım .
2. Sütü ılıtalım.
3. Ilık suyla şekeri, mayayı karıştıralım, bir köşede çukur bir kapta bekletelim.
4. Kabarınca bütün materyalleri karıştıralım.
5. Patatesler haşlanınca poğaça hamuruna katalım .
6. Hepsini 20 dakika yoğuralım. Ben bu hamurla 2 tepsi poğaça yaptım. 4 çeşit yaptım peynirli ,zeytinli ,sade ve kaşarlı zeytinli yaptım. Cep poğaça yaptım.

Patatesli Bayatlamayan Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı