Sigara Böregi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Krem peynir
- 1 paket üçgen yufka
- Su
- Sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Üçgen yufkanın kalın kısmına krem peynirini sürüyoruz.
- daha sonra kenarlarını katlayarak uca hakikat sıkıca sarıyoruz. Uç kısmına gelince suya batırıp, yapıştırıyoruz.
- daha sonra bütün sigara böreklerinin hepsini bu biçimde yapıyoruz.
- Sarma süreci bittikten daha sonra kızgın yağda kızartıyoruz.
- yavaşça ılıdıktan daha sonra servis yapıyoruz. Bu hazır yufkayla.