Sosisli Mantarlı Gözleme Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 3 adet yufka
- 10 adet sosis
- 10 adet mantar
- Tuz ve pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Sosisleri ince ince doğrayıp az yağlı tavada yüksek ateşte mühürlüyoruz.
- Üzerine ince doğranmış mantarları ekliyoruz ve kavuruyoruz.
- Baharatları ekliyoruz.
- Yufkaları 4 e bölerek ortasına malzemeyi yayıyoruz ve az yağlı tavada yüksek ateşte kızartıyoruz.Afiyet olsun.