Tam Buğday Unundan Ağızda Dağılan Poğaça

[cigdem]

Tam Buğday Unundan Ağızda Dağılan Poğaça Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet yumurta(bir adedinin sarısı üzeri için)
• 1 kaşık oda sıcaklığında tereyağ
• 1.5 çay bardağı süt
• 1.5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 3.5 su bardağı tam buğday unu
• Susam
• Çörek otu

İçi İçin;

• 150 gram beyaz peynir
• 5-6 kısım kıyılmış maydanoz

Tam Buğday Unundan Ağızda Dağılan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle bütün gereçler oda sıcaklığında olmalı.
2. Yoğurma kabına un hariç bütün gereçler alınır ve karıştırılır.
3. ondan sonrasında denetimli biçimde un eklenir ve hamur elde edilir.
4. Bezeler oluşturulur ve içleri peynir-maydanoz karışımı ile doldurulup hal verilir.
5. Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür ve susam-çörek otu serpilir.
6. 190 °c de alt-üst ayarda 35-40 dk kadar pişirilir.

Tam Buğday Unundan Ağızda Dağılan Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı