Uzmanlar deklare etti: Uzun Covid’le gayrette tüketilmesi gereken yiyecekler

çavuş

Aktif Üye
Covid-19 pandemisinde olay sayıları Türkiye dahil biroldukça ülkede bir daha yükselişe geçerken, uzun Covid de epeyce sayıda hastanın günlük ömrünü olumsuz etkiliyor. Kronik yorgunluk, uyku düzensizliği ve tasa bozukluğu üzere sıkıntılara yol açan uzun Covid’le ilgili araştırma yapan ABD’li uzmanlar, beslenme alışkanlıklarının ehemmiyetine dikkat çekiyor.

2,5 yıldan uzun müddettir dünyayı kuşatan Covid-19 pandemisinde, Türkiye dahil biroldukça ülkede olay sayıları son devirde bir daha yükselişe geçti.

Covid belirtilerinin uzun mühlet devam etmesiyle ortaya çıkan ‘Uzun Covid’ üzerine araştırmalar da sürüyor. Kronik yorgunluk, nefes darlığı, beyin sisi, uyku düzensizliği ve korku bozukluğu üzere hastaların ömür kalitesini olumsuz etkileyen sıkıntılara yol açan uzun Covid’le ilgili ABD’li uzmanlardan dikkat çeken ihtarlar geldi.

CNBC’nin haberine nazaran, ABD’nin önde gelen akademik tıp kurumlarından Mayo Clinic’e bağlı Covid Rehabilitasyon Programı Yöneticisi Dr. Greg Vanichkachorn, kimi hastaların hayli önemli uzun Covid belirtileriyle gayret ettiğini, kliniğe gelen hastaların üçte birinden çoksının giyinmek, duş almak ve yemek yemek üzere en temel günlük aktivitelerde bile zorlandığını söylemiş oldu.

Boston Üniversitesi’nden Dr. Joan Salge Blake ise beslenmenin uzun Covid’le uğraşta fazlaca değerli olduğuna dikkat çekti. Uzun Covid için “hemen çabucak sonu olmayan makûs bir sinema gibi” sözlerini kullanan Blake, yalnızca Covid’de değil kanser, kalp rahatsızlığı ve diyabette de beslenme alışkanlıklarının büyük rol oynadığını vurguladı.

Uzmanlar, uzun Covid yaşadığını düşünen hastalara şu beslenme tavsiyelerinde bulunuyor:

1. AKDENİZ DİYETİ

Sebze, meyve, zeytinyağı ve bakliyat istikametinden güçlü Akdeniz tipi beslenme, genel sıhhati koruyup bağışıklığı yükselterek Covid’in devam eden tesirleriyle çaba eden şahısları dirençli kılıyor.

Dr. Blake, zerzevat meyvenin gerekli vitamin ve mineral desteği için büyük kıymet taşıdığını belirtiyor. Öte yandan uzmanlara nazaran kronik yorgunluğu azaltmak için et tüketimi de ihmal edilmemeli ve bilhassa balık tüketimi artırılmalı.

2. VİTAMİN ESKSİKLİĞİNE DİKKAT

Araştırmacılar Covid’le çabada vitamin dayanağının hayli kıymetli olduğuna da dikkat çekiyor. Bilhassa B12 vitamini ve demir eksikliğinin dikkat dağınıklığı, halsizlik ve nefes alma kuvvetliğü üzere uzun Covid’le kontaklı problemlere yol açtığı belirtiliyor.

3. SU İÇİN

Mayo Clinic Covid Rehabilitasyon Programı Yöneticisi Vanichkachorn, susuzluğu Covid’de hayli riskli olduğunu söz ediyor. Bilhassa uzun Covid’de bol su tüketiminin değerli olduğunu kaydeden uzman, su içmeyi unutmamak için hastalara yanlarında daima su şişesi bulundurmalarını da tavsiye ediyor.

4. NELER TÜKETİLMEMELİ

Kronik Covid semptomlarının hastalarda enfeksiyon riskini artırdığına dikkat çeken Dr. Vanichkachorn, bu sorunu daha da kötüleştirecek şekerli yiyecek ve içeceklerden uzak durulması ikazında bulunuyor. Ayrıyeten fazla kırmızı et ve işlenmiş yiyeceklerden de bu vakitte uzak durulması öneriliyor.