Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Pofidik Börek

    Pofidik Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yufka Yarım kilo lor peyniri 3 yemek kaşığı ülker teremyağ 1 tutam maydanoz Tuz 1 su bardağı süt 1 şişe soda 1 çay bardağı sıvı yağ Pofidik Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle börek için sosumuzu hazırlayalım. Kabımıza...
  2. cigdem

    Unsuz Ekmek

    Unsuz Ekmek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı tahin 1 çay kaşığı karbonat 1 kaç damla limon suyu isteğe bağlı 1 çay bardağı zeytin 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz 1 çay bardağı kuru domates (sıcak suda beklet süz) 1 çay bardağı istediğin peynir küp doğranmış 1-2 tatlı kaşığı...
  3. cigdem

    Avcı Böreği

    Avcı Böreği Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yufka 500 gram kıyma 4 tane kuru soğan 1 çay bardağı ince bulgur (ıslatıyoruz) 1,5 su bardağı ceviz 2 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber Sosu için 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1/2 (yarım) su bardağı süt Üzeri için 3 bütün...
  4. cigdem

    Teremyağlı Meksika Fasulyeli Quesadilla (Videolu)

    Teremyağlı Meksika Fasulyeli Quesadilla Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet lavaş Kaşar peyniri rendesi Çedar peyniri rendesi Kornişon turşu Sos için; 1 tatlı kaşığı ketçap 1 tatlı kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı hardal İç harç için; 200 gram kıyma 20 gram teremyağ 3-4 yemek kaşığı...
  5. cigdem

    Mahlepli Poğaça

    Mahlepli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 250 gram teremyağ 1 çay bardağı zeytinyağ 3 yemek kaşığı yoğurt 2 adet yumurta (Sarısı üzerine) 1 yemek kaşığı mahlep 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet kabartma tozu 4 su bardağı un İç harç için; Peynir Maydanoz Mahlepli Poğaça Tanımı...
  6. cigdem

    Kıymalı Krep Börek (Dışı Çıtır İçi Çok Lezzetli)

    Kıymalı Krep Börek (Dışı Çıtır İçi Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler Krep için; 2 adet yumurta 2 su bardağı süt Yarım su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 su bardağı un Kıymalı harcı için; 250 gr kıyma 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan...
  7. cigdem

    Haşhaşlı Çörek

    Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 2 su bardağı süt+ 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta (Sarısı üzerine gelecek) 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ (Koku vermesi için) 1 tatlı kaşığı kadar tuz 1 paket maya Alabildiği kadar un...
  8. cigdem

    Pamuk Poğaça

    Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1/3 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta akı (sarısı yüzeyi için ) 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 100 gr teremyağ 6 su bardağına yakın un Not: ben 250ml lik kulplu su bardağı kullandım. Pamuk...
  9. cigdem

    Muffin Kek

    Muffin Kek Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 2 küçük çay bardağı toz şeker 1 su bardağı eritilmiş teremyağ 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 paket kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım su bardağı damla çikolata Muffin Kek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Şeker...
  10. cigdem

    Krep

    Krep Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yumurta 500 ml süt 1 paket vanilya 250g un 2 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı sıvı yağ Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Derin bir kabın içerisine süt hariç başka gereçleri katıp çırpın. Azar azar süt ek edip çırpmaya...
  11. cigdem

    Simit Sandviç

    Simit Sandviç Tanımı İçin Malzemeler 1 paket instant maya 1 su bardağı bardağı ılık süt (220 ml) 1 su bardağı bardağı ılık su (220ml) 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml) 1 yemek kaşığı yumuşak tereyağ 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 5- 6 su bardağına un Üzeri için: Yarım...
  12. cigdem

    İllüzyon Meyve Pizza

    İllüzyon Meyve Pizza Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 2 yemek kaşığı teremyağ (Oda sıcaklığında yumuşak olmalı ) 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı ılık su 5 su bardağı un Mısır unu (Hamuru açmak için ) Pizza materyalleri için; Kaşar peyniri...
  13. cigdem

    Yalancı İzmir Boyoz Böreği

    Yalancı İzmir Boyoz Böreği Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yufka Yufkaları ıslatmak için; 1 çay bardağı sıvı yağı 1 çay bardağı tereyağı 1 çay bardağı su Üzeri için; Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 şişe maden suyu İç harcı için; Lor ve yağlı peynir karışımı Üzerine...
  14. cigdem

    Karışık İçli El Açması Tepsi Böreği

    Karışık İçli El Açması Tepsi Böreği Tanımı İçin Malzemeler 7-8 bardağı un Yarım paket yaş maya ya da 1yemek kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık su (Maya için) 1 tatlı kaşığı şeker (Maya için) 2,5 su bardağı ılık su 1,5 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta akı (Sarasını üstüne süreceğiz) İç gereci...
  15. cigdem

    Leopar Poğaça Tanımı

    Leopar Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 5-5,5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim) İç harcı için; Peynir Maydanoz (Ya da dilerseniz sade) Üzerindeki sos...
  16. cigdem

    Haşhaşlı Tahinli Çörek

    Haşhaşlı Tahinli Çörek Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (sarısı üzerine) 2,5 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için; 250 gram haşhaş ezmesi 1 çay bardağı tahin 1 su bardağı sıvı...
  17. cigdem

    Teremyağlı Sosuyla Hazır Mantı

    Teremyağlı Sosuyla Hazır Mantı Tanımı İçin Malzemeler 1 paket mantı Su Üzeri için; 1 su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı salça yahut domates sosu 1 tatlı kaşığı teremyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz,pulbiber,nane (isteğe bağlı miktarı) Sarımsak(isteğe bağlı) Teremyağlı Sosuyla Hazır Mantı...
  18. cigdem

    Lezzetli Açma (Videolu)

    Leziz Açma Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (sarısı dışına olacak) 1 paket kuru maya 3 yada 4 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 6 yada 6 ,5 su bardağı un (kontrollü ek ediniz yumuşak hamur elde edilmesi gerek...
  19. cigdem

    Pamuk Üzere Bir Poğaça

    Pamuk Üzere Bir Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı sulu yoğurt 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı kadar un 2 yumurta akı içine (ben koymadım) Sarısı üzerine Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım paket kadar teremyağ İç harcı için...
  20. cigdem

    Bulut Ekmek

    Bulut Ekmek Tanımı İçin Malzemeler 3 tane yumurta 3 yemek kaşığı tepeleme lor peyniri Yarım yemek kaşığı teremyağı (oda sıcaklığında) Yarım çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu Bulut Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yumurtaları akı ve sarısını ayıralım...