Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Taş Fırında Lahmacun (Antep -Urfa Ortaya Karışık)

    Taş Fırında Lahmacun (Antep -Urfa Ortaya Karışık) Tanımı İçin Malzemeler 10 tane lahmacun için; Yarım kg çiğköftelik kıyma 3 tane orta uzunluk soğan 3 diş sarımsak 3 tane orta uzunluk domates 1 tane yeşil biber 1 tane kapya biber (olmasa da olur olursa daha hoş olur) Yarım demet maydanoz 3...
  2. cigdem

    Kandil Simidi

    Kandil Simidi Tanımı İçin Malzemeler 125 gram teremyağ 1 paket kabartma tozu 2 tane yumurta(beyazı dışı için) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı yoğurt 2 çorba kaşığı sirke 3.5 -4 su bardağı un (kontrollü ekleyin kulak göğsü kıvamında bir hamur...
  3. cigdem

    Şipşak Poğaça

    Şipşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 125 gram tereyağı (yumuşak) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 paket kabartma tozu 1 kase peynir (ezilmiş) 1 küçük kase dereotu kıyılmış Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı) Şipşak Poğaça Tanımı Nasıl...
  4. cigdem

    Haşhaşlı Çörek

    Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı süt 1 paket yaş maya 1 buçuk yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (Sarısı üzerine sürülecek beyazı hamur içine katılacak) 2 çay bardağı sıvı yağ Haşhaş+sıvı yağ (Ayrı bir kapta karıştırıyoruz) Aldığı kadar un Haşhaşlı Çörek...
  5. cigdem

    Hazır Yufkadan Börek (Bu Börek Favoriniz Olacak)

    Hazır Yufkadan Börek (Bu Börek Favoriniz Olacak) Tanımı İçin Malzemeler 1 tane baklavalık yufka (15 tane ) 1 paket böreklik yufka ( 4 tane ) İçi için; 5 yahut 6 tane orta uzunluk patates 1 tane küçük soğan 1 tatlı kaşığı kırmızı biber Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1...
  6. cigdem

    Kahvaltıların Vazgeçilmez Patatesli Böreği

    Kahvaltıların Vazgeçilmez Patatesli Böreği Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yufka 3 orta uzunluk patates 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Kahvaltıların Vazgeçilmez Patatesli Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Böreğimizin iç harcı için; bir tava içerisine sıvı yağımızı...
  7. cigdem

    Teremyağlı Dereotlu Poğaça

    Teremyağlı Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Ülker teremyağı 3 yemek kaşığı 4 su bardağı un 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Yarım su bardağı sıvı yağı Susam İçerisi için; Zeytin Teremyağlı Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl...
  8. cigdem

    Bafra Nokulu

    Bafra Nokulu Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığının yarısı kadar tuz 4 su bardağı un İç harcı için; 2 su bardağı şeker 2 su bardağı sıvı yağ Kuru üzüm ceviz fındık (Tercihe...
  9. cigdem

    En Pratik Lezzetli Poğaça

    En Pratik Lezzetli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 125 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı sulu yoğurt 1 yumurta akı içine sarısı üstüne 1çay kaşığı tuz 1 kabartma tozu Aldığı kadar un İç malzemesi 1 kase istediğiniz çeşit peynir En Pratik Lezzetli Poğaça Tanımı Nasıl...
  10. cigdem

    Pastane Açması

    Pastane Açması Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı süt 1,5 bardak sıvı yağ 1 su bardağı su 1 paket indesit maya 2 yemek kaşığı şeker 2,5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Üzeri için 2 adet yumurta sarısı Göz sonucu susam Elimizi yağlamak için 1 yemek kaşığı sıvı yağ Pastane Açması...
  11. cigdem

    Ekmek Makinesinde Ekmek

    Ekmek Makinesinde Ekmek Tanımı İçin Malzemeler Ölçü kabı ile 1.5 su 1 tatlı kaşığı sıvı yağ Ölçü kabı ile 4 un Küçük ölçü 2 tuz Büyük ölçü 1 maya Büyük ölçü 1 şeker Ekmek Makinesinde Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kaba birinci su ve yağ koyulur. Ayrı bir kapta un ve tuz...
  12. cigdem

    Sucuklu Kaşarlı Küçük Pizza

    Sucuklu Kaşarlı Küçük Pizza Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1.5 su bardağı ılık su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya (42 gr) 5 tane küp şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Bulamak için Susam Yarım çay bardağı pekmez 1 çay bardağı su (Pekmezin yoğunluğunu açmak...
  13. cigdem

    Haşhaşlı Lokum

    Haşhaşlı Lokum Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşık kuru maya 2 yemek kaşık şeker 1 kaşık tuz Aldığı kadar un Arasına sürmek için 3 yemek kaşık haşhaş ezmesi 1 su bardağı sıvı yağ Haşhaşlı Lokum Tanımı Nasıl Yapılır...
  14. cigdem

    Kaşık Dökmesi

    Kaşık Dökmesi Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağından bir parmak az sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1.5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Kaşık Dökmesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Karıştırma kabına aldığımız yoğurt, yumurta, sıvı yağ ve tuzu...
  15. cigdem

    Havuçlu Cevizli Krep

    Havuçlu Cevizli Krep Tanımı İçin Malzemeler Yarım havuç 1 adet yumurta Yarım çay bardağı süt 1 yemek kaşığı istenilen peynir ufalanmış yahut rendelenmiş 1 çay kaşığı ceviz Bir tutam dereotu 2 2,5 yemek kaşığı rastgele bir un Biraz yağ Arzuya göre tuz, kırmızıbiber, karabiber Havuçlu Cevizli...
  16. cigdem

    Patatesli Çıtır Börek (Videolu)

    Patatesli Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka 1 su bardağına yakın sıvı yağ 1 şişe maden suyu 1 adet yumurta akı İç harcı için; 4-5 adet haşlanmış küçük patates 1 adet kuru soğan 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Üzeri için; Yumurta sarısı...
  17. cigdem

    Ispanaklı Börek

    Ispanaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yufka İçi için; 1 kilo ıspanak 5 adet soğan Pul biber Karabiber Tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı domates salçası Sosu için; 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı maden suyu Üzerine; 2 adet yumurta sarısı...
  18. cigdem

    15 Dakikada Şipşak Poğaça

    15 Dakikada Şipşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 kutu krema 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı doğranmış dereotu 1 adet yumurta akı içine sarısı dışına (Sürmek için) Arası için; Beyaz peynir Üzeri için Yumurta sarısı Çörek otu...
  19. cigdem

    Puf Puf Kabaran Poğaçam

    Puf Puf Kabaran Poğaçam Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı kuru maya yada bir paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz Yumurta akı (israf olmasın diye) Aldığı kadar un Üzeri için; Yumurta sarısı 1 tatlı...
  20. cigdem

    Tam Tanım Su Böreği

    Tam Tanım Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yumurta (yumurtalar küçükse 7) Bir kaç damla limon 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un Haşlamak için ; Derin tencere ve kaynamış 2 litre su Şok yapmak için soğuk 2 litre su Yufkaları yağlamak için ; 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 su bardağı...