Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Porsiyonluk Minik Pideler

    Porsiyonluk Minik Pideler Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ılık su Yarım su bardağı ılık süt 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4,5 su bardağı un 1-2 damla sıvı yağ ( hamuru toparlamak için ) Üzerine 1 yumurta sarısı 2 kaşık...
  2. cigdem

    Teremyağlı Haşhaşlı Tahinli Çörek (Hazır Yufkayla)

    Teremyağlı Haşhaşlı Tahinli Çörek (Hazır Yufkayla) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka 4 dolu çorba kaşığı haşhaş ezmesi Yarım su bardağı tahin Çeyrek su bardağı sıvı yağ 50 gr eritilmiş teremyağ Yarım su bardağı şeker Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ Susam...
  3. cigdem

    Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği

    Un Su Tuz İle Katları Sayılan Çarşaf Böreği Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı eli yakmayacak ısıda sıcak su ılık su 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin lütfen) 1 yemek kaşığı tuz Ara katlara ve üzerine sürmek için; 1,5 yemek kaşığı tereyağ 60gr. 1 çay bardağı sıvı yağ 100ml İçine...
  4. cigdem

    Su Böreği Anne Böreği

    Su Böreği Anne Böreği Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 kahve fincanı su 6 adet yumurta 2 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı buğday nişastası 6 su bardağı un (sert bir un tercih edin ben söke kullanıyorum özellikle) Arası için; Büyük bir...
  5. cigdem

    Yumuşacık Poğaça

    Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta akı 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 4 yemek kaşığı şeker 5,5-6 su bardağı un yahut unun markasına nazaran 7-8 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz Yumuşacık Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır...
  6. cigdem

    Çilekli Tatlı Çörek (Bomba Lezzet )

    Çilekli Tatlı Çörek (Bomba Lezzet ) Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin 1 çay bardağı toz şeker 1 tane yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı mahlep (şart değil) 1 çay kaşığı tuz 5-5,5 su bardağı un Çilek sos: Yarım kg...
  7. cigdem

    Kayserinin Lezzetli Tanımı Teremyağlı Mantı

    Kayserinin Lezzetli Tanımı Teremyağlı Mantı İçin Malzemeler İç harcı; 500 gram orta yağlı kıyma 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Hamuru için; 5 su bardağı un 1 yumurta 2 su bardağı su Tuz Sosu için; 2 çorba kaşığı teremyağ 2 çorba...
  8. cigdem

    Açma

    Açma Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta (birisinin sarısını üzeri için) 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 3 su bardağı ılık süt 4 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 10 su bardağı un Arasına sürmek için: Teremyağ Üzeri için; Ayırdığımız yumurtanın sarısı ve 1 yemek kaşığı...
  9. cigdem

    Havuç Dilimli Poğaça

    Havuç Dilimli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 küçük paket kuru maya yahut yarım yaş maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 bardak un Kaşar peyniri Süslemek için çörek otu yahut susam Havuç Dilimli Poğaça Tanımı...
  10. cigdem

    Lavaşta Pizza

    Lavaşta Pizza Tanımı İçin Malzemeler Lavaş Üzeri için; Yarım sucuk Yarım salam 1 küçük kase zeytin 3 tane domates 2 tane yeşil biber 2 tane kapya biber Kaşar peyniri Sosu için; 1,5 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Kekik Karabiber Tuz Ayçiçek yağı Lavaşta Pizza...
  11. cigdem

    Milföy Gözleme

    Milföy Gözleme Tanımı İçin Malzemeler 2 adet milföy (Kişi sayısına göre artabilir tabiki) Biraz teremyağ İç harcı için; Ben kaşar kullandım (İsteğe göre farklı materyal de kullanılır) Milföy Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Oda ısısında düzgünce yumuşayan milföy...
  12. cigdem

    Dev Poğaça Pizza

    Dev Poğaça Pizza Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı şeker 1 paket instant kuru maya 7 su bardağı un İç materyal için; 1 domates küp küp doğranmış 2 yeşil biber halka halka...
  13. cigdem

    Pastane Tarzı Zeytinli Açma (Videolu)

    Pastane Metodu Zeytinli Açma Tanımı İçin Malzemeler 1 paket instant maya 2,5 yemek kaşığı şeker 3 su bardağı ılık süt 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine) 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 10 su bardağı un Açmak için; Tereyağ yahut margarin Üzeri için; Yumurta sarısı Çörekotu...
  14. cigdem

    Patatesli Pratik Sarıyer Böreği

    Patatesli Pratik Sarıyer Böreği Tanımı İçin Malzemeler 1 paket baklavalık yufka (40-45 adet) İç harcı için : 4-5 adet orta büyüklüğünde patates 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası Bir tutam maydanoz Tuz Karabiber Sosu için: 100gr eritilmiş tereyağı...
  15. cigdem

    Milföy Mantı

    Milföy Mantı Tanımı İçin Malzemeler 1 paket milföy hamuru İç harcı içi: 1 yemek kaşığı zeytin yağı 200g kıyma 1 küçük uzunluk soğan 1 havuç 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı salça Yarım çay bardağı su Karabiber Pul biber Tuz Üzeri için: Yoğurt Pul biber Nane Milföy Mantı Tanımı Nasıl...
  16. cigdem

    Teremyağlı Sodalı Paket Börek

    Teremyağlı Sodalı Paket Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka Sos için Yarım çay bardağı üzüm sirkesi 1 şişe maden suyu 1 adet yumurta (Sarısı üstüne) 200 gr teremyağı İç harç 500 gr beyaz peynir Yarım demet maydanoz Üzeri için.. Haşhaş Yumurta sarısı Teremyağlı Sodalı Paket...
  17. cigdem

    Teremyağlı Otlu Krep

    Teremyağlı Otlu Krep Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 3 su bardağı süt 75 grm teremyağı 2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet nane 4 5 kısım fesleğen Teremyağlı Otlu Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda...
  18. cigdem

    Susuz Mayasız Pratik Yumuşacık Lavaş

    Susuz Mayasız Pratik Yumuşacık Lavaş Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yoğurt ben büyük su bardağı kullandım 1 tatlı aldığı tuz 1 adet kabartma tozu Aldığı kadar un Susuz Mayasız Pratik Yumuşacık Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel yoğurt ve tuzu bir kapta...
  19. cigdem

    Tereyağlı (Margarinli) Kıtır Poğaça

    Tereyağlı (Margarinli) Kıtır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 paket margarin yahut tereyağ 2 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı maya Alabildiği kadar un Üzerine 2 adet yumurta sarısı Çörek otu Tereyağlı (Margarinli)...
  20. cigdem

    Teremyağlı Dereotu Ve Peynirli Küçük Poğaçalar (Mayasız Enfes Lezzet)

    Teremyağlı Dereotu Ve Peynirli Küçük Poğaçalar (Mayasız Enfes Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler 125 gram teremyağ 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı yoğurt 1 adet yumurta akı 1 yemek kaşığı sirke 1,5 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un (kontrolü) 1 kase beyaz peynir...