Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Lavaş

    Lavaş Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı dolusu kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı kadar un gerekirse ekleyin Su bardağı ölçüsü 300 ml Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ilık su ve maya şekeri bir kapta karıştırıp, 10 dk...
  2. cigdem

    Dereotlu Poğaça

    Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Yarım demet ince kıyılmış dereotu 1 adet yumurta Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5-3 su bardağı) İçi için: Küp küp doğranmış kaşar peyniri (dilerseniz...
  3. cigdem

    Nefismi Nefis Bereketli Pizza Tanımı

    Nefismi Nefis Bereketli Pizza Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un (Ele yapışmayan yumuşak bi hamur elde edelim) Sosu için Yarım yemek kaşığı...
  4. cigdem

    Meşhur Ardahan Mantısı Görüntülü

    Meşhur Ardahan Mantısı Tanımı İçin Malzemeler Malzemeler hamur için 2 su bardağı un 1 adet yumurta Su Malzemeler iç harcı için 400 gr kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber Sos için 2 yemek kaşığı tereyağı...
  5. cigdem

    Kozalak Mantısı

    Kozalak Mantısı Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yufka Kıymalı harç için; 200 gram yağsız kıyma kıyma 1 orta uzunluk kuru soğan 1 adet küçük uzunluk kırmızı biber 1 adet küçük uzunluk çarliston biber 1 çorba kaşığı domates salçası 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Yoğurtlu sos için...
  6. cigdem

    Pastane Pidesi

    Pastane Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kuru maya 3 su bardağı süt ılık 2 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı içine sarısı üzerine 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un yumuşak hamur olacak Pastane Pidesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Süt kuru maya...
  7. cigdem

    Fındıklı Cevizli Tahinli Çörek

    Fındıklı Cevizli Tahinli Çörek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya Yarım çay bardağı şeker 100 gram eritilmiş tereyağ 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 1 paket vanilya 4 su bardağı un İç harcı için; 1 su bardağı dövülmüş fındık 1 çay bardağı...
  8. cigdem

    Nefis Pizza Poğaçam

    Nefis Pizza Poğaçam Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı yağ 1 paket instant maya 2 adet yumurta (Sarıları üzerine) 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5-5,5 bardak un Üzerine; Domates Biber Zeytin Salam Kaşar Nefis Pizza Poğaçam Tanımı Nasıl Yapılır...
  9. cigdem

    Kabarmalara Doymayan Tereyağlı Yumuşacık Pamuk Poğaça

    Kabarmalara Doymayan Tereyağlı Yumuşacık Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kuru maya 2 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yumurtanın akı içine sarısı dışına 6 su bardağı un denetimli olun İçi için; 70 gram tereyağı Beyaz peynir...
  10. cigdem

    Pamuk Üzere Poğaça

    Pamuk Üzere Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 su bardağı su 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz maya 4 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yumurta beyazı, sarısı üzerine sürülecek 8.5 su bardağı un Peynir Maydonoz Pulbiber Susam Çörek otu...
  11. cigdem

    Su Böreği

    Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 5 adet yumurta 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı su 5 klasik su bardağı un İçi için; Lor peyniri Maydanoz Yeşil soğan (İsteğe bağlı) Aralarını yağlamak için; 125 gram tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Haşlamak için; Su Tuz Sıvı yağ (Göz...
  12. cigdem

    Tavada diyet Sebzeli Mücver Börek

    Tavada diyet Sebzeli Mücver Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 tane orta uzunluk kuru soğan 2 tane orta uzunluk kabak 2 tane havuç 2 tane patates 2 tane yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı tam buğday unu 1 paket hamur kabartma tozu ya da...
  13. cigdem

    Mayasız Pişi

    Mayasız Pişi Tanımı İçin Malzemeler Yarım su bardağı yoğurt Çeyrek su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Tuz Mayasız Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yoğurt, sıvı yağ, yumurtayı ekleyip, uygunca çırpıyoruz tuz kabartma tozunu ekleyip, bir...
  14. cigdem

    Kıyır Kıyır Poğaça

    Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 paket sıvı krema 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1çay kaşığı mahlep 250 gram beyaz peynir 3-3,5 su bardağı un Üzerine; Yumurta sarısı Susam Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yoğurma...
  15. cigdem

    Su Böreğini Aratmayacak Şahane Bir Tava Böreği Vereceğim

    Su Böreğini Aratmayacak Şahane Bir Tava Böreği Vereceğim Tanımı İçin Malzemeler Tava böreği için 4 adet günlük yufka 2 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı İç harcı için Lor peyniri Kaşar peyniri 1 tutam maydanoz Dil peyniri (Ben 3 çeşit peynir...
  16. cigdem

    El Açması Börek (Çarşaf Böreği)

    El Açması Börek (Çarşaf Böreği) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 5 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz 2.5 su bardağı ılık su Beklerken; 450 gram tereyağı İç harcı için; 1 kilo yağsız dana kıyma 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber...
  17. cigdem

    Madımaklı Gözleme

    Madımaklı Gözleme Tanımı İçin Malzemeler bir daha merhum melek annem’e ilişkin bir lezzet Hamuru için; 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Yeteri kadar un (Yumuşak lakin ele yapışmayan bir hamur olacak kadar) İçi için; Yarım kilogram madımak 100 gram kıyma 1 orta uzunluk kuru soğan 1...
  18. cigdem

    Lazanya

    Lazanya Tanımı İçin Malzemeler 200 gram kıyma 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet domates 1 su bardağı su Sıvı yağ Tuz Karabiber Pulbiber Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı yahut yarım çay bardağı sıvı yağ 3 su bardağı süt Yarım su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Yarım...
  19. cigdem

    Hazır Yufkadan El Açması Tadında Katmer

    Hazır Yufkadan El Açması Tadında Katmer Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 kase lor peyniri ya da beyaz peynir Arzuya bağlı maydanoz Üzeri için; 1 yemek kaşığı tereyağı Hazır Yufkadan El Açması Tadında Katmer Tanımı Nasıl...
  20. cigdem

    Patates Dolgulu Pide

    Patates Dolgulu Pide Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı ılık su 6 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Bir paket yaş maya İç harç için; 1 kg patates 1 su bardağından bir parmak eksik süt 1 kase kaşar peyniri rendesi 1 tatlı kaşığı tuz Üzerine sürmek için; 1 yemek kaşığı...