Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Kruvasan Poğaça

    Kruvasan Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 3 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 paket instant maya 6 su bardağı un Arasına sürmek için; 50 gr tereyağ Kruvasan Poğaça Tanımı Nasıl...
  2. cigdem

    Kıyır Kıyır Küçük Poğaçalar

    Kıyır Kıyır Küçük Poğaçalar Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta akı 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı teremyağ 4 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı sirke 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı mahlep 2 adet hamur kabartma tozu 2- 3 bardak un – 1 bardak tam buğday unu ( tercih sıkıntısı...
  3. cigdem

    Pideli Köfte

    Pideli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 500 gram dana kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarmısak 1 adet yumurta Yarım su bardağı galeta unu 1 tatlı kaşığı karbonat Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kimyon Sosu için; 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım su...
  4. cigdem

    Domatesli Biberli Zeytinli Poğaça

    Domatesli Biberli Zeytinli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı sıvı yağ 75 gram oda sıcaklığında tereyağı Yarım su bardağı yoğurt 1 yumurta beyazı 1 adet domates (Küçük küçük doğranmış) 3 adet sivri biber (Küçük küçük doğranmış) 1 çay bardağı çekirdeği çıkarılmış doğranmış siyah zeytin...
  5. cigdem

    Mayasız Poğaça

    Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta 3,5su bardağı un ununu denetimli olarak ekleyin kalitesine nazaran değişiklik gösterebilir Arası için...
  6. cigdem

    Teremyağlı Poğaça

    Teremyağlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 125 gram teremyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta beyazı sarısı üzerine sürülecek 2 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke Yarım tatlı kaşığı tuz Beyaz peynir Susam Teremyağlı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. cigdem

    Kayseri Yağlaması

    Kayseri Yağlaması Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un İç harcı için; 500 gr kıyma 2 tane kuru soğan 2 tane kırmızı biber 2 tane yeşil biber 2 tane domates Tuz Karabiber...
  8. cigdem

    Pirenik Şirniyatı (Azərbaycan Ulusal Mutfağından)

    Pirenik Şirniyatı (Azərbaycan Ulusal Mutfağından) Tanımı İçin Malzemeler 1 kq un 3 bardaq şeker tozu 1 bardak aycicek yağı 3 adet yumurta 2 tenesinin ağını ayarlyoruz 2 adet kabartma tozu 1 kq yoğurt yani 1 böyük kase Barmaq ucunda tuz . Kireması için 2 adet yumurtanın ağın 1 bardak şeker...
  9. cigdem

    Glutensiz Erişte

    Glutensiz Erişte Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı nam hayli emelli un 1 çay bardağı sinangil glutensiz un 1/2 (yarım) çay bardağı çiğ karabuğday unu 1/2 (yarım) çay bardağı nohut unu Yarım su bardağı yoğurt suyu ya da yoğurt 1 tatlı kaşığı limon suyu Tuz Su Glutensiz Erişte Tanımı Nasıl...
  10. cigdem

    Semizotlu Peynirli Kaşık Dökmesi

    Semizotlu Peynirli Kaşık Dökmesi Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt (yada süt) 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 tutam maydanoz, taze soğan, semizotu, dereotu beyaz peynir, yada çökelek 1 paket kabartma tozu 1,5 su bardağı un (tam buğday unu kullandım beyaz unda olur) Pulbiber...
  11. cigdem

    Şahane Bir Poğaca Kapya Biberli Sucuklu Kare Poğaca

    Harika Bir Poğaca Kapya Biberli Sucuklu Kare Poğaca Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı süt 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ 2 adet yumurta sarılarını üzeri için ayıralım 1 paket maya 11 gr 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un İç harcı için...
  12. cigdem

    Mısır Unlu Poğaça (Mayasız)

    Mısır Unlu Poğaça (Mayasız) Tanımı İçin Malzemeler 150 gr tereyağı (Margarinle olur) 3 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine) 2 su bardağı mısır unu 2 su bardağı beyaz un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 paket kabartma tozu Not: İsteğe...
  13. cigdem

    Baklavalık Yufkadan Börek

    Baklavalık Yufkadan Börek Tanımı İçin Malzemeler 10 adet böreklik yufka 1 adet domates 1 adet çarliston biber 6-7 adet zeytin 50 gram peynir Üzeri için; Susam Sumak Baklavalık Yufkadan Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yufkaları istediğimiz boyutta 2 ye...
  14. cigdem

    Çikolatalı Şipşak Poğaça

    Çikolatalı Şipşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 tane yumurta akı 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı yoğurt Çeyrek çay bardağı üzüm sirkesi Yarım tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı pudra şekeri 1,5 bardak un 2,5 bardaktan biraz az tam buğday unu 1 paket vanilya 1 paket kabartma...
  15. cigdem

    Lor Peynirli Krep

    Lor Peynirli Krep Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 2 su bardağından biraz az un 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı lor peynir 1 çay kaşığı tuz Pişirmek için Sıvı yağ Lor Peynirli Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Krepi hazırlamak için un ile sütü hiç topak kalmayana...
  16. cigdem

    Tüm Poğaça Tanımlarını Unutturacak Lezzette Rulo Poğaça

    Tüm Poğaça Tanımlarını Unutturacak Lezzette Rulo Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 200 gram tereyağı yahut margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık süt 1 paket kuru maya 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı toz şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı için 1 su bardağı...
  17. cigdem

    Peynirli Pişi

    Peynirli Pişi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 yemek kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı tuz 4-5 su bardağı un İç harcı : Peynir Kızartmak için: Sıvı yağ Peynirli Pişi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Un hariç bütün...
  18. cigdem

    Poğaça Tanımı

    Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 sh bardağı süt 1 yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya 5-5 6 su bardağı un Çörek otu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tüm ölçülerim 200 ml klasik bardak kullandım...
  19. cigdem

    Kıyır Poğaça

    Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 125 gram tereyağı yada margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta sarısı üzerine beyazı içine 1 paket kabartma tozu Yaklaşık 3,5 su bardağı un (3 su bardağından daha sonra onu dikkatli ekleyin...
  20. cigdem

    Mayasız Poğaça Tanımı (Az Ölçülü)

    Mayasız Poğaça Tanımı (Az Ölçülü) İçin Malzemeler Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 3 çay kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı şeker 1 adet yumurta 2 paket kabartma tozu 4 su bardağı+1 silme yemek kaşığı un (tam bu ölçüde ülkü kıvamda un oldu, unun kalitesine göre değiştiği için siz denetimli...