Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Patatesli Gözleme (Mayasız)

    Patatesli Gözleme (Mayasız) Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 2 su bardağı ılık su Tuz 5-6 bardak su İç harcı için; 6 tane haşlanmış orta uzunluk patates 1 adet soğan Tağ Tuz Karabiber Pul biber Üzeri için; Zeytinyağ Patatesli Gözleme (Mayasız) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  2. cigdem

    10 Dakika Böreği (Sodalı Börek)

    10 Dakika Böreği (Sodalı Börek) Tanımı İçin Malzemeler 5 adet yufka Sosu için; 1 su bardağı süt (200ml) 1 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu İç harcı için; Beyaz peynir Maydanoz Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Kalan sos 1 yarım şişe maden suyu 10...
  3. cigdem

    Yöresel Lezzet Uşak Peksimeti

    Yöresel Lezzet Uşak Peksimeti Tanımı İçin Malzemeler 9 su bardağı un 3 su bardağı ılık süt 1 adet yaş maya 1 küp şeker 3 çay kaşığı tuz 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı sarı haşhaş ezmesi 2 yumurtanın sarısı 3 çorba kaşığı yoğurt Kavrulmuş susam Yöresel Lezzet Uşak Peksimeti Tanımı Nasıl...
  4. cigdem

    Sebzeli Krep

    Sebzeli Krep Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı süt 2 adet yumurta 2 su bardağından biraz az un 1 adet havuç 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil biber 2-3 tane mantar 1 tutam maydanoz Tuz Sıvıyağ Sebzeli Krep Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Süt, yumurta ve unu bir...
  5. cigdem

    Nefis Pastırmalı Pide

    Nefis Pastırmalı Pide Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 2 su bardağı un (250 gram) Yarım bardaktan biraz fazla su (110 gram) 1 yemek kaşığı zeytinyağı (10 gram) Yaş maya (2 gram) Yarım yemek kaşığı toz şeker (10 gram) İç gereç ; Pastırma Kaşar peyniri rendesi Tereyağı Üzeri için 1...
  6. cigdem

    Taze Soğanlı Peynirli Tuzlu Kek

    Taze Soğanlı Peynirli Tuzlu Kek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 su bardağı mısır unu 2 adet taze soğan 1 tutam ince kıyım dereotu 1 tutam ince kıyım maydanoz 1 paket kabartma tozu 1 küçük kase rendelenmiş tulum peyniri 1 çay...
  7. cigdem

    Patetesli Rulo Börek Tanımı

    Patetesli Rulo Börek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet büyük uzunluk patates 2 adet orta uzunluk kuru soğan Yeterince sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 6 kısım maydanoz 3 adet yufka Sosu için : 2 yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı...
  8. cigdem

    Pastane Kıskandıran Biberli Poğaça

    Pastane Kıskandıran Biberli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 paket kuru maya 2 yumurta(sarısı üzerine sürmek için ayrılacak) 3 su bardağı su yahut süt 1.5 yemek kaşığı +1 çay bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı yağ 6-7 su bardağı un Üzeri için 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı...
  9. cigdem

    Göçmen Böreği (Soslu Dızmana)

    Göçmen Böreği (Soslu Dızmana) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 6-7 su bardağı un İçi: 300 gram peynir (lor tercihen ) 3 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu: 1 adet yumurta 1.5 su...
  10. cigdem

    Kıymalı Patlıcanlı Oklavasız El Açması Börek

    Kıymalı Patlıcanlı Oklavasız El Açması Börek Tanımı İçin Malzemeler İç malzeme 250 gr.kıyma 4.5 adet büyük patlıcan 4.5 adet yeşil biber 2 adet kapya biber 2 adet kuru soğan 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça tercih size kalmış 4 diş sarımsak Sıvı yağ yarım çay bardağı Karabiber Kimyon Tuz...
  11. cigdem

    Sade Poğaça

    Sade Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 yumurta birinin sarısını üzeri için ayıralım 3 yemek kaşığı şeker 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ Yarım çay kaşığı mahlep 1 paket kuru pakmaya Un Sade Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  12. cigdem

    Yumuşacık Poğaça

    Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2,5 su bardağı ılık süt Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ 2 adet yumurta akı 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket instant maya 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı tereyağı 6,5 – 7 su bardağı un İçi için Peynir Maydanoz...
  13. cigdem

    Pizza Poğaça

    Pizza Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamur için: 1 paket kuru yahut yaş maya 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı yağ 2 adet yumurta akı( sarısını üzerine kullanıcaz) 4 yemek kaşığı şeker 1 Yemek kaşık tuz 6-7 bardak un İç harcı için: 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet...
  14. cigdem

    Açma Tadında Puf Poğaça

    Açma Tadında Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıcak su 2 adet yumurta (sarısı üstüne) 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ Aldığı kadar un Açma Tadında Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  15. cigdem

    Pastane Adabı Simit

    Pastane Metodu Simit Tanımı İçin Malzemeler 5 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı dolusu sıvı yağ 1 paket instat maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kasığı tuz Bulamak için, 2 yemek kasığı pekmez 1 çay bardağı su 1 yemek kaşığı un Kavrulmuş susam Pastane...
  16. cigdem

    Lavaş Ekmeği İle Börek

    Lavaş Ekmeği İle Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet lavaş ekmeği 2 yemek kaşığı yağ 1 kase peynir 1 tatlı kaşığı pul biber Kızartmak için 1 çay bardağı sıvı yağ Lavaş Ekmeği İle Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Lavaşların üzerine yağ sürüyoruz. Peynir ve pul biberi...
  17. cigdem

    Hamurlu Ispanaklı Muhacir Böreği

    Hamurlu Ispanaklı Muhacir Böreği Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için ; 1,5 su bardağı su 1 su bardağı un 4 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz Yarım kilo ıspanak Üzerindeki yufkası için ; 1 su bardağı un 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Hamurlu Ispanaklı Muhacir Böreği Tanımı Nasıl...
  18. cigdem

    Yumuşacık Puf Puf Patlıcanlı Börek

    Yumuşacık Puf Puf Patlıcanlı Börek Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 adet yumurta 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı zeytinyağ 5 su bardağı un(ölçü bardağa bakılırsa değişebilir, yumuşak ele yapışmayan bir hamur...
  19. cigdem

    Patatesli Gül Böreği

    Patatesli Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka İçi için; 4 adet orta uzunluk patates Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Sıvı yağ Sosu için; 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı Tuz Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Susam Patatesli Gül Böreği Tanımı...
  20. cigdem

    Yumuşacık Açma Tanımı

    Yumuşacık Açma Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 paket instant kuru maya 1,5 yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı şeker 2 adet yumurta akı (Sarısı üzerine sürülecek) Aldığı kadar un (Yumuşak bir hamur olacak) Yumuşacık Açma Tanımı Nasıl Yapılır...