Baklavalık Yufkadan Sarıyer Böreği

[cigdem]

Baklavalık Yufkadan Sarıyer Böreği Tanımı İçin Malzemeler

• 400 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 10 adet baklavalık yufka

Baklavalık Yufkadan Sarıyer Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle kıymamızı soğanla bir arada kavurup baharatlarını ekleyip, hoş bir biçimde pişiriyoruz .
2. Sos materyallerini bir kapta karıştıralım.
3. 2 adet baklavalık yufkayı ortalarına sos sürüp kıymayı koyup ince bir biçimde sarıyoruz .
4. Ben ikişer adet baklavalık yufka ile bir arada sardım bu biçimdelikle 10 adet yapraktan 5 adet börek çıkıyor.
5. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz .
6. Üzeri pembeleşinceye kadar pişirin .
7. Her fırının pişirme müddeti farklıdır bu yüzden dikkatli bir biçimde pişirin.
8. Soğuduktan daha sonra dilimleyerek servis edin afiyet olsun.

Baklavalık Yufkadan Sarıyer Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı