Bayrama Yumuşacık İçli Kete Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 buçuk su bardağı süt (250 ml bardak ölçüsü)
- 1 paket instant maya
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (yaklaşık 6 su bardağı kadar)
- Yağlamak için sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Mutlu günler sizlere nefis bir kete eşim epeyce beğendi koca tepsi çabucak bitti olağanüstü olmuştu bayram sabahı için yaptım miss geçelim tarife.
- Hamuru yapın, un hariç materyalleri derin kapta karıştırın yavaş yavaş un ekleyin ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapın. Üzerini örtün 30 dk dinlensin.
- İç harcı için yağ, unu bir tavada biraz kavurun soğusun.
- Bezelere ayırın mandalina büyüklüğünde kâfi. Her bir bezeyi tek tek yağlayın elinizle büyütün sarın kenara koyun.
- Hepsini o denli yapın birinci yaptığınız bezden tekrar aliyle büyütün iç harcını koyun 4’e katlayın fotoğraflarda göstermeye çalıştım. Kimi yerleri çekemedim süratli yaptım vaktim yoktu.
- Tepsiye hepsini birebir biçim yapın, dizin üzerine yumurta sarısı sürün 200 derece fırında kızarana kadar pişirin ????????????