Uzmanlar, biroldukca diyet yiyecek ve gazlı içecekte kullanılan yapay tatlandırıcıların “güvenilir olmadığı” konusunda uyardı.
İsrail’deki Weizmann Bilim Enstitüsü ve ABD’deki Johns Hopkins Üniversitesi tarafınca yönetilen araştırmaya göre, yapay tatlandırıcılar, hücrelerin şekeri emmesini ve bağırsak mikrobiyomunu değiştirmesini engellediği için diyabet riskini artırıyor.
Daily Mail’de yer alan habere göre, araştırmada, 120 şahsa, haftada üç sefer 14 gün boyunca dört tatlandırıcıdan biri yahut önerilen limitlerin altındaki dozlarda bir plasebo verildi.
DİKKATLİ OLUNMASI GEREKİYOR
Cell mecmuasında yayınlanan çalışmada, çoklukla diyet gazlı içeceklerde ve meyve sularında bulunan aspartam ve stevia çeşitlerinin bağırsak mikrobiyomunda sorun yarattığını buldular. Lakin sakarin ve sukraloz alanların hücreleri de şekeri daha az emebiliyordu.
Katılımcılar daha evvel tatlandırıcı tüketmemiş olan ortalama 29 yaşındaki sağlıklı insanlardan oluşuyordu.
Çalışmayı yöneten mikrobiyolog Dr. Eran Elinav, “Aksi kanıtlanana kadar, tatlandırıcıların inançlı olduğunu var iseymamalıyız. bu biçimdea kadar dikkatli olunması tavsiye edilir” dedi.
İsrail’deki Weizmann Bilim Enstitüsü ve ABD’deki Johns Hopkins Üniversitesi tarafınca yönetilen araştırmaya göre, yapay tatlandırıcılar, hücrelerin şekeri emmesini ve bağırsak mikrobiyomunu değiştirmesini engellediği için diyabet riskini artırıyor.
Daily Mail’de yer alan habere göre, araştırmada, 120 şahsa, haftada üç sefer 14 gün boyunca dört tatlandırıcıdan biri yahut önerilen limitlerin altındaki dozlarda bir plasebo verildi.
DİKKATLİ OLUNMASI GEREKİYOR
Cell mecmuasında yayınlanan çalışmada, çoklukla diyet gazlı içeceklerde ve meyve sularında bulunan aspartam ve stevia çeşitlerinin bağırsak mikrobiyomunda sorun yarattığını buldular. Lakin sakarin ve sukraloz alanların hücreleri de şekeri daha az emebiliyordu.
Katılımcılar daha evvel tatlandırıcı tüketmemiş olan ortalama 29 yaşındaki sağlıklı insanlardan oluşuyordu.
Çalışmayı yöneten mikrobiyolog Dr. Eran Elinav, “Aksi kanıtlanana kadar, tatlandırıcıların inançlı olduğunu var iseymamalıyız. bu biçimdea kadar dikkatli olunması tavsiye edilir” dedi.