Puf Puf Poğaça Tanımım

[cigdem]

Puf Puf Poğaça Tanımım İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un yaklaşık 6-7 su bardağı.{azar azar eklemeniz daha güzel olur}

İçerisine :

• Beyaz peynir
• Kaşar peynir
• Zeytin
• Yada boş bırakabilirsiniz

Puf Puf Poğaça Tanımım Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle ılık su,süt ve şekeri bir kaba alalım içerisine kuru mayayı da ekleyelim. Ve karıştıralım.
2. 15 dakika köpük köpük olacak biçimde bekletelim. Bu süreç mayalanma mühletini hızlandıracaktır.
3. daha sonra içerisine kalan sıvı yağ,tuz ekleyelim.
4. ondan sonrasında eleyerek un’u ve kabartma tozunu ekleyelim. Ve güzelce yoğuralım.
5. Mayalanması için bir hoş saralım. Ve 45 dakika kadar bekletelim.
6. Mayalanan hamurumuzun elimizle içten dışa hakikat bir kaç hareketle toplayalım.
7. Ceviz büyüklüğünde toplar alalım. Elimizin ortasında açalım.
8. İçerisine peynir koyalım. Yuvarlayıp tepsiye dizelim.
9. 20 dakika tepside mayalandıralım. Üzerine pak bir bez örtelim.
10. daha sonra yumurta sarısının içerisine biraz sıvı yağ ekleyip poğaçalarımızın üzerine sürelim.
11. Fırında 160 derecede üzeri kızarıncaya dek pişirelim. Afiyet olsun.

Puf Puf Poğaça Tanımım Fotoğraflı Yapılışı