Rulo Poğaça Pamuk Üzere (Kesinlikle Denemeye Değer)

[cigdem]

Rulo Poğaça Pamuk Üzere (Kesinlikle Denemeye Değer) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta beyazı
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı instat maya
• 1 yemek kaşığı tereyağ yahut margarin
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 3-4 su bardağı un (Kontrollü ekleyin herkeste un ölçüsü birebir değildir)

Üzerine sürmek için;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Arası için;

• Beyaz peynir
• Maydanoz

Rulo Poğaça Pamuk Üzere (Kesinlikle Denemeye Değer) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle uygun kabın için birinci vakit içinderda sıvı materyaller ve yumurta beyazı, maya şekeri ve tuzu alıp, karıştıralım. ondan sonrasında unu denetimli bir biçimde ek edip, karıştıralım.
2. Bu esnada tereyağını karıştırıp yumuşak bir hamur yoğurup, 40 dk mayalandıralım.
3. Yaklaşık 14-15 tane beze yapalım tezgahı yavaşça yağlayıp, bezeleri elimizle genişletelim.
4. İçlerine peynir koyup yanlarını içe katlayalım yani rulo yapalım.
5. Üzerine yumurta sarısını ve bir yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip, poğaçalarımıza sürüp, 20 dakika tepside mayalandıralım.
6. Önceden ısıtılmış 200 derecede kızarana kadar pişirelim.

Not: Piştikten daha sonra nemli bir yahut elimizle biraz sulayıp üzerini kapattım 10 dakika daha sonra servis edelim. Deneyeceklere afiyet olsun ????

.

Rulo Poğaça Pamuk Üzere (Kesinlikle Denemeye Değer) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı