Susamlı Mayasız Poğaça

cigdem

Global Mod
Global Mod
Susamlı Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 125 g tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
Arası için;

  • Beyaz peynir
  • Kaşar peyniri
  • Maydanoz
Dışı için;

  • 2 yemek kaşığı su
  • 4 yemek kaşığı pekmez
  • Susam
Susamlı Mayasız Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İlk evvel yoğurma kabımıza, yoğurt, sıvı yağ, tereyağı, yumurta, tuz ve şekerimizi ekleyip uygunca yoğuruyoruz.
  2. sonrasındasında kabartma tozumuzla, unumuzu ekliyoruz. Ve bir daha yeterlice yoğuruyoruz.
  3. Hamurumuzu yoğurduktan daha sonra fırınımızı 180 derece evvelde ısıtıyoruz.
  4. sonrasındasında hamurumuzu alıp 3 modüle bölüyoruz.
  5. 3 parçayıda 5 küçük modüllere bölerek 15 adet hamur elde ediyoruz.
  6. Bir kabımıza iç harcını hazırlıyoruz.
  7. Kabımızın içine beyaz peynirimizi, kaşar peynirimizi ve maydanozumuzu ekleyerek karıştırıyoruz.
  8. daha sonrasında bir kabımıza 2 yemek kaşığı su, 4 yemek kaşığı pekmezi ekleyerek karıştırıyoruz.
  9. hemen sonrasında hamurumuzu elimizle açıp içine iç harcımızı koyup etrafını kapatıyoruz.
  10. Pekmezimize batırıp susama batırıyoruz ve tepsimize diziyoruz.
  11. 15 adet hamurumuzu birebir biçimde yapıyoruz.
  12. 180 derecede yaklaşık 20 dakika hoş kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun ????
    ❤
    .
Susamlı Mayasız Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı