Susamlı Peynirli Dereotlu Küçük Pastane Poğaçası

[cigdem]

Susamlı Peynirli Dereotlu Küçük Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta akı
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet dereotu

İç harcı için;

• 1 kase lor peyniri

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Susam (Dilerseniz çörekotu da serpebilirsiniz )

Susamlı Peynirli Dereotlu Küçük Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Temiz bir kaba tereyağı sıvı yağ tuz dereotu ve yumurta akını alıp, güzelce karıştırıyoruz.
2. ondan sonrasında unu ve kabartma tozunu denetimli bir biçimde ekliyoruz. Ele yapışmayan hamur kıvamına gelene kadar yoğurup, minik modüller kopartıyoruz.
3. Ortasına lor peyniri koyup yuvarlıyoruz.
4. Tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp, susam döküyoruz.
5. 180 derece fırında yaklaşık 30 dk üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????.

Susamlı Peynirli Dereotlu Küçük Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı