Tomurcuk Ekmekler

[cigdem]

Tomurcuk Ekmekler Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 4 -5 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine sürmek için;

• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı su

Tomurcuk Ekmekler Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Yoğurma kabımıza bütün gereçlerimizi alalım.
2. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Bir saat mayalandıralım.
4. Mayaladığımız hamuru bezelere ayıralım.
5. Hamurlarımızı tabak büyüklüğünde açıp kenardan ortaya hakikat bir çizik atalım daha sonrasında içe yanlışsız rulo biçiminde saralım.
6. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.
7. Üzerine fotoğrafta görüldüğü biçimde ekmeklerimizi dizelim.
8. 10 dakika tepsi mayası yapalım.
9. Bir kasede sütü ve suyu karıştırıp ekmeklerimizin üzerine sürelim.
10. 
    Ekmeklerimiz pişerken ısıya sağlam bir kaba 1 su bardağı su koyarak fırının tabanına yerleştirelim.
11. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim????.
12. Tomurcuk ekmeklerimiz hazır ????????.
13. 
    Pişen ekmeklerimizi fırından çıkaralım.
14. Kabımızın içine havlu kağıt koyalım.
15. Ekmeklerimizi içine çıkaralım.
16. Üzerine poşet geçirerek ağzını kapatalım kalın bir bezle örtelim.bu biçimdelikle daha yumuşak olacaktır.

Tomurcuk ekmeklerimiz hazır ???????????? afiyet olsun.

Tomurcuk Ekmekler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı