Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Patatesli Yumoş Poğaça

    Patatesli Yumoş Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patates 150 gram tereyağı (Eritilmeyecek) 1 çay bardağı ılık süt 1 adet yumurta (Sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket kuru maya 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz kırmızı biber pul biber karabiber Aldığı kadar un...
  2. cigdem

    Amasya Çöreği

    Amasya Çöreği Tanımı İçin Malzemeler Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 125 gram teremyağ 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya 1 su bardağı ceviz Aldığı kadar un Üzeri için; 1 yumurta sarısı Amasya Çöreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. cigdem

    Brıoche (Fransız Ekmeği)

    Brıoche (Fransız Ekmeği) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4+1/2su bardağı un Üzerine; 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı teremyağ Brıoche (Fransız Ekmeği) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  4. cigdem

    Mayalı Poğaça

    Mayalı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 1 paket maya 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 1 dolu tatlı kaşığı tuz 1,5 yemek kaşığı şeker 125 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 6 su bardağı un (Hamur istedikçe ek yapacağız) Mayalı Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. cigdem

    Kabak Pankek (Mücve Aratmayan Fit Bir Tarif)

    Kabak Pankek (Mücve Aratmayan Fit Bir Tarif) Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk kabak 2 tane yeşil soğan 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Tuz Kabak Pankek (Mücve Aratmayan Fit Bir Tarif) Tanımı Nasıl...
  6. cigdem

    Pamuk Pizza

    Pamuk Pizza Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 1 su bardağından iki parmak eksik ılık su Yarım tatlı kaşığı kuru maya Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı un Sos için; 1 yemek kaşığı domates salçası biber salçası ile karıştırabilirsiniz...
  7. cigdem

    Teremyağlı Pastane Metodu Açma Tanımı

    Teremyağlı Pastane Yordamı Açma Tanımı İçin Malzemeler Kullandığım bardak ölçüsü 200ml 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta sarısı üzerine ayrılacak 1 paket kuru maya 7 su bardağı un ununu denetimli...
  8. cigdem

    Anne Pişisi (Az Materyal Enfes Tat)

    Anne Pişisi (Az Gereç Enfes Tat) Tanımı İçin Malzemeler 5 su bardağı un 3 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı kuru maya Yarım çay bardağı sıvı yağ Ilık su Kızartmak için; Sıvı yağ Anne Pişisi (Az Materyal Enfes Tat) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Merhaba???? anne pişisi ile...
  9. cigdem

    Yumuşacık Pastane Poğaçası

    Yumuşacık Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ 1 ılık su bardağı su 2 ılık su bardağı süt 1 paket yaş maya 3 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta sarısı üstüne 1 kilo un yaklaşık 8-9 su bardağı Üzerine sürmek için: Yumurta sarısı Görselleri otomatik...
  10. cigdem

    Gül Böreği

    Gül Böreği Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yufka İç harcı için ; Yarım kg lor peynir 1 demet maydanoz 1 şeker kaşığı tuz Sosu için 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ Biraz tuz var ise 1 kaşık yoğurt 1 adet yumurta Üzeri için Susam yahut çörek otu (İç sosundan üzerlerine...
  11. cigdem

    Teremyağlı El Açması Çıtır Börek

    Teremyağlı El Açması Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Hamurlara sürmek için; 125 gram teremyağ 1 çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 2 su bardağı kadar lor peyniri Yarım demet maydanoz Üzeri için 1 yumurtanın sarısı 2 yemek...
  12. cigdem

    Teremyağlı Domatesli Harika Kiş (Quiche)

    Teremyağlı Domatesli Mükemmel Kiş (Quiche) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için: 110 gram teremyağ (soğuk) 2 su bardağı un ( 200ml bardak ) 1 adet yumurta Yarım paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı soğuk su İç harcı için: 4 büyük yumurta (küçük ise 5) 200...
  13. cigdem

    Pratik Lavaş Tanımı

    Pratik Lavaş Tanımı İçin Malzemeler 10 adet lavaş için; 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz Hamurların ortasına sürmek için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı Pratik Lavaş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Un, süt ve tuz karışımını yoğurup 10 bezeye ayırıyoruz. İlk...
  14. cigdem

    İnce Çıtır İtalyan Yolu Türk İşi Pizza Tanımı (Orta Boy)

    İnce Çıtır İtalyan Yolu Türk İşi Pizza Tanımı (Orta Boy) İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker Yarım çay bardağı su Yarım çay bardağı ılık süt Yarım paket kuru maya 1 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için; Dana sucuk,salam, pastırma Yeşil biber...
  15. cigdem

    Puf Puf Kabaran Kaşarlı Poğaça

    Puf Puf Kabaran Kaşarlı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 paket yaş maya yada 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke Aldığı kadar un İçi için; Dilimlenmiş kaşar...
  16. cigdem

    Yağ Mantısı (Kayseri Yöresel Lezzeti)

    Yağ Mantısı (Kayseri Yöresel Lezzeti) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık su 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı teremyağ ( oda sıcaklığında) 1 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı instant maya 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Un İç harcı için; 250 gram dana kıyma...
  17. cigdem

    Patatesli Kek

    Patatesli Kek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 3 adet patates Küçük bir kase tulum peynir Yarım demet maydanoz 2 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 buçuk paket kabartma tozu 3 su bardağı un Üzeri...
  18. cigdem

    Yumuşacık Sucuklu ve Kaşarlı Karadeniz Pidesi

    Yumuşacık Sucuklu ve Kaşarlı Karadeniz Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 adet yumurta (sarısı üzerine beyazı hamurun içine) 1 yemek kaşığı instant maya 1 tepeleme tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yaklaşık 5-6 su bardağı un( unu yavaş yavaş...
  19. cigdem

    Su Böreği (Erzurum Yöresi)

    Su Böreği (Erzurum Yöresi) Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yumurta orta boy 2 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un (sert bir hamur olacak) Arası için; Civil peynir (farklı bi peynirde kullanabilirsiniz ) Maydanoz Yufkaları haşlamak için; Tuz Su Yufka ortalarına tereyağ sıvı yağ karışımı...
  20. cigdem

    Mayalı Sade Poğaça

    Mayalı Sade Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1,5 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı kadar un (Kontrollü ekleyelim) Üzeri için; Yumurta sarısı Susam Mayalı Sade Poğaça Tanımı Nasıl...