Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Lahmacun Tam 20 Adet (Videolu)

    Lahmacun Tam 20 Adet Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 6 su bardağı un (200 ml’ lik) 1 tutam tuz Yeteri kadar su Harcı için; 200 gr az yağlı kıyma 4 adet kabuksuz domates 3 adet yeşil biber 1 orta uzunluk soğan 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası...
  2. cigdem

    Peynirli Poğaça

    Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 çay bardağı ılık süt 1 paket kuru maya 2 yumurta sarısı üstüne ayrılacak 3 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 75 gram tereyağı ve ya margarin 7 çay bardağı un İçi için; Peynir Kullandığım bardak ölçüsü 125ml Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl...
  3. cigdem

    Ispanaklı Kiş

    Ispanaklı Kiş Tanımı İçin Malzemeler Hamur için; 1 adet yumurta 100 gram margarin 2 kasık yoğurt 2 kaşık su Kabartma tozu Un İç gereç için; Yarım kg ıspanak 1 tane soğan 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 1 kaşık tereyağı Pul biber Kara biber Karışık isteğe bakılırsa peynir Tuz Üzeri...
  4. cigdem

    Portakallı Kek

    Portakallı Kek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı portakal suyu 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin Aldığı kadar un (2,5 3 bardak kâfi olacaktır) Portakallı Kek Tanımı Nasıl...
  5. cigdem

    Cevizli Fırın Kete

    Cevizli Fırın Kete Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı kuru maya 1,5 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 8 su bardağı un 3,5 su bardağı ılık su Sıvı yağ Dövülmüş ceviz Cevizli Fırın Kete Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuru maya, şeker ve tuzu evvel biraz su ile ıslat...
  6. cigdem

    Kastamonunun Meşhur Mantarlı Böreği

    Kastamonunun Meşhur Mantarlı Böreği Tanımı İçin Malzemeler 500 gram mantar 3 büyük uzunluk soğan 6 adet yufka Karabiber Tuz Yoğurt 1 tane yumurta Sıvı yağ Kastamonunun Meşhur Mantarlı Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 3 tane soğanı doğruyoruz biraz iri olacak biçimde ve...
  7. cigdem

    Kıymalı Pide (dışarıdakini aratmaz)

    Kıymalı Pide (dışarıdakini aratmaz) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 3 su bardağı un 1 su bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı dolusu kuru maya 1 çay kaşığı şeker 1 silme tatlı kaşığı tuz İçi için; 200 gram kıyma 2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 2 adet domates 1 silme tatlı kaşığı tuz...
  8. cigdem

    Yeşil Mercimekli Börek

    Yeşil Mercimekli Börek Tanımı İçin Malzemeler 6 tane hazır yufka 1 tane soda 2 su bardağı süt 1 tane yumurta 1 su bardağı sıvı yağ İç materyalleri; 1 tane soğan 1 yemek kaşığı salça İsteğe bağlı baharat 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı yeşil mercimek Yeşil Mercimekli Börek Tanımı Nasıl...
  9. cigdem

    Sokak Simidi

    Sokak Simidi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı yoğurt Yarım çay bardağı zeytinyağ 20 gram yaş maya 2.5 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4.5 su bardağı un Dışı için; 1 su bardağı su Yarım su bardağı pekmez Kavrulmuş susam Sokak Simidi Tanımı Nasıl Yapılır...
  10. cigdem

    Tek Hamurdan Puf Puf Kabaran Bazlama Ve Çıtır Tava Böreği

    Tek Hamurdan Puf Puf Kabaran Bazlama Ve Çıtır Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için ; 2 kilo un 1 yemek kaşığı tuz 1 paket yaş maya ve ılık su Börek iç harcı; 1 bağ ıspanak Lor peynir Tuz ,pul biber 1 adet soğan Böreği yağlamak için ; Tereyağ Tek Hamurdan Puf Puf Kabaran...
  11. cigdem

    Mayasız Pratik Poğaça

    Mayasız Pratik Poğaça Tanımı İçin Malzemeler Poğaça için; 2 adet yumurta ( 1 adedinin sarısı üstü için ayrılacak) 100 gram oda sıcaklığında tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 yemek kaşığı sirke 4-4,5 bardak un...
  12. cigdem

    Enfes Çıtır Börek

    Enfes Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yufka Sosu için; 2 çay bardağı sıvı yağ 3 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı nişasta 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı sirke (elma kullandım) 1 adet yumurta akı (sarısı üzeri için) İç harcı için; 100 gram peynir 250...
  13. cigdem

    Tepsiler Dolusu Tel Tel Açma

    Tepsiler Dolusu Tel Tel Açma Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt (400 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) 1 adet yumurta akı 2 yemek kaşığı toz şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 7 su bardağı un Arasına sürmek için; 100 gram tereyağı Ben zeytin ezmesi kullandım...
  14. cigdem

    Nefis Sarımsaklı Pide (Domino’s Sarımsaklı Ekmeği)

    Nefis Sarımsaklı Pide (Domino’s Sarımsaklı Ekmeği) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 2,2.5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 1 dolu yemek kaşığı kuru maya Sarımsaklı sos için: 10-12 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kekik 1...
  15. cigdem

    Pamuk Açma

    Pamuk Açma Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ılık süt 1,5 su bardağı ılık su 1,5 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı şeker 1 dolu tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta sarısı üzerine beyazı hamura 1 adet yaş maya Aldığı kadar un Hamurun açmak için 150 gram oda sıcaklığında tereyağ Pamuk...
  16. cigdem

    Haşhaşlı Ve Peynirli Rulo Poğaca

    Haşhaşlı Ve Peynirli Rulo Poğaca Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 125 gram tereyağı (Oda sıcaklığında) 1 paket yaş maya 1 yemek kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 2 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı karbonat 1 kilo un (Dikkatli ekleyelim) İç harcı için 200 gr kadar...
  17. cigdem

    Pankek

    Pankek Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta 1 çay bardağı şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 3 su bardağı un 3.bardağı 2 parmak eksik dolduralım Pankek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yumurta ve şeker beyazlanıncaya kadar...
  18. cigdem

    Peynirli Çıtır Börek Görüntülü

    Peynirli Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yufka 3 yemek kaşığı un 250 gram çömlek peyniri Sıvı yağ (yufkalara sürmek için) Peynirli Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tezgaha yufkanın bir adedini serin ve sıvı yağ ile yarı yerini yağlayın. Üzerine bir yemek...
  19. cigdem

    Mısır Unlu Mayasız Poğaça

    Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağı 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1.5 su bardağı mısır unu 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için ) 2.5 su bardağı un (un ölçüsü artıp azalabilir) İç gereçleri...
  20. cigdem

    Bayat Ekmekten Tava Böreği

    Bayat Ekmekten Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün bayat ekmek Sosu için: 2 su bardağı süt 2 adet yumurta Yarım su bardağından az sıvı yağ (yaklaşık 4 yemek kaşığı kadar) 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı pulbiber İçine rastgele bir peynir ve ince kıyılmış maydanoz Bayat Ekmekten Tava...