Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Meşhur Bayburt Lorlu Gugulu

    Meşhur Bayburt Lorlu Gugulu Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 lire ılık süt 250 gram tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 200 gram göğermiş lor peyniri Aldığı kadar un Üzeri için; Yumurta sarısı Meşhur Bayburt Lorlu Gugulu Tanımı...
  2. cigdem

    Kapalı Kıymalı Pide

    Kapalı Kıymalı Pide Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kuru maya 1’er tatlı kaşığı tuz, şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ Alabildiği kadar un Mayayı açmak için: Yarım çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı şeker İç harcı için: 300 gram kıyma 2 adet...
  3. cigdem

    Bayburt Haşhaşlı Cevizli Açma Kete

    Bayburt Haşhaşlı Cevizli Açma Kete Tanımı İçin Malzemeler 1 litre süt 250 gram tereyağı 1 su bardağı sıvı yağı 1 paket yaş maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı için; 1 paket haşhaş ezmesi 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi Yarım su...
  4. cigdem

    Pratik Bir Börek Tanımı

    Pratik Bir Börek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yufka Yarım kalıp beyaz peynir 2 adet yumurta(1 inin sarısı üzeri için) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 adet kabartma tozu Pratik Bir Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yufkaları...
  5. cigdem

    Çıtır Sarma Börek

    Çıtır Sarma Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yufka 1 su bardağı sıvı yağ (Ben zeytinyağı kullandım) 1 tane sade soda 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta akı harcına sarısı üzerine İç harç için; Maydanoz Lor peynir Çıtır Sarma Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Geniş bir...
  6. cigdem

    Sakallı Saçaklı Poğaça

    Sakallı Saçaklı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 2 adet yumurta akı (Sarıları üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 6-7 su bardağı un Süslemesi için; Labne peyniri Dereotu Maydanoz Kaşar peyniri rendesi Sakallı Saçaklı...
  7. cigdem

    Poğaça Tanımı

    Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 250 gr tereyağ yahut margarin 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine ayırıyoruz 2 yemek kaşığı yoğurt 2.5 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı silme tuz Yarım paket yaş maya 1 su bardağı ılık su 6,5-7 bardak denetimli un ekleyelim Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı...
  8. cigdem

    Susamlı Peynirli Dereotlu Küçük Pastane Poğaçası

    Susamlı Peynirli Dereotlu Küçük Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler 250 gram tereyağı (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta akı 1 paket kabartma tozu Yarım demet dereotu İç harcı için; 1 kase lor peyniri Üzeri için; 1 adet yumurta...
  9. cigdem

    Açma Poğaça

    Açma Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 paket yaş maya 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 adet yumurta (1 tane sarısı üzeri için ayrılacak) Alabildiği kadar un Üzerine; Yumurta sarısı Açma Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  10. cigdem

    Fırında Patatesli Sigara Böreği

    Fırında Patatesli Sigara Böreği Tanımı İçin Malzemeler 1 paket üçgen yufka 2 adet yumurta sarısı Susam İç harcı için; 1 adet büyük uzunluk patates Tereyağı Tuz Karabiber Kırmızı biber Fırında Patatesli Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patates haşlanır bir...
  11. cigdem

    Peynirli Börek Tanımı

    Peynirli Börek Tanımı İçin Malzemeler Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su Çeyrek su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta 1 paket kuru maya 6 su bardağı un (ununu denetimli olarak ekleyin kalitesine nazaran...
  12. cigdem

    Cepli Poğaça Nasıl Yapılır (Videolu)

    Cepli Poğaça Nasıl Yapılır İçin Malzemeler Cep poğaça tanımı için malzemelerim 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya 1 yumurta akı İçerisine sürmek için; Sıvı yağ Dışına; Yumurta sarısı Susam, çörek...
  13. cigdem

    Calzone

    Calzone Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 kilo un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir) 1,5 su bardağı ılık su 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 3 yemek kaşığı zeytinyağ İç harcı için; 1 adet kapya biber 2-3 adet sivri biber 1 kase mantar 1 kase...
  14. cigdem

    Pratik Tava Pizzası

    Pratik Tava Pizzası Tanımı İçin Malzemeler 1 yumurta 1 çay bardağı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 buçuk su bardağı un Sosu için Bir tatlı kaşığı salça 3-4 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı kadar ketçap Bir çay kaşığı kekik 1 çay...
  15. cigdem

    Zeytinli Kıyır Poğaça

    Zeytinli Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 tepeleme yemek kaşığı oda ısısında tereyağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumurta akı ( sarısı üzerine) 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 1 kase siyah zeytin İçine: Beyaz peynir Zeytinli Kıyır Poğaça...
  16. cigdem

    Fırın Ekmeği

    Fırın Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler 2 paket kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5-2 su bardağı ılık su 4 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz (silme) Fırın Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Ilık suya maya ve şekeri ekleyerek karıştırıyoruz. Yoğurma kabına unu alıp, üzerine...
  17. cigdem

    Patatesli Pofuduk Poğaça

    Patatesli Pofuduk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ılık süt 1 şişe soda 1 su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta akı (sarıları üzerine) 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya Yaklaşık 7 su bardağı un İç harcı için: 5 adet orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan 3...
  18. cigdem

    Poğaça (Puf Üzere Kabaran Poğaça)

    Poğaça (Puf Üzere Kabaran Poğaça) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 küp yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1/2su bardağı sıvı yağ Yeterince un İç harcı: Beyaz peynir Süzme peynir Lor peyniri Kaşar peynir Maydanoz Üzeri için; 1 adet...
  19. cigdem

    Kabardıkça Kabaran Poğaça

    Kabardıkça Kabaran Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 paket yaş maya yahut 1 paket instant maya 2 su bardağı ılık süt 3 çorba kaşığı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe soda (200 ml) 2 tatlı kaşığı tuz 2 adet yumurta (Akı içine, sarıları dışına sürülecek ) Aldığı kadar un (Yaklaşık 7-8 su...
  20. cigdem

    Puf Poğaça

    Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 2 adet yumurta (Sarısı üzerine ayır) 1 paket yaş maya 1 su bardağı su 1 su bardağı süt Yarım su bardağı az fazla sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı şeker 4 su bardağı un (Fazla da alabilir denetimli ekleyelim) İç gereç için; 2 kibrit kutusu kadar...