Arama sonuçlarınız

  1. cigdem

    Hazır Yufkadan Pileli Börek

    Hazır Yufkadan Pileli Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 paket baklavalık yufka İç materyali: Lor peynir yahut beyaz peynir İsteğe bağlı maydanoz Sosu için: 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 şişe maden suyu 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Hazır Yufkadan...
  2. cigdem

    Susamlı Mayasız Poğaça

    Susamlı Mayasız Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 125 g tereyağı 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un Arası için; Beyaz peynir Kaşar peyniri Maydanoz Dışı için; 2 yemek kaşığı su 4 yemek...
  3. cigdem

    Nefis Soslu Çıtır Börek

    Nefis Soslu Çıtır Börek Tanımı İçin Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 3 adet yufka 300 gr böreklik peynir yahut lor Üzeri için; Mavi haşhaş Nefis Soslu Çıtır Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. cigdem

    Yumuşacık Poğaça

    Yumuşacık Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 250 ml süt 1 paket kuru maya 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı 2 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı için; Lor peyniri ve maydanoz (Patates, kaşar peyniri üzere pek hayli materyal kullanabilirsiniz…) Yumuşacık...
  5. cigdem

    Buzluk Böreği

    Buzluk Böreği Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yufka 1 şişe maden suyu ( 200 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ ( 140 ml bardakta) 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine) 1 çimdik tuz İç harcı için; 3 orta patates 1 tatlı kaşığı tereyağ Tuz, bir çimdik karabiber 1 çay kaşığı pul biber Üzeri için; 2...
  6. cigdem

    Milföy Çiçeği

    Milföy Çiçeği Tanımı İçin Malzemeler 1 paket milföy İçi için; Peynir Üzeri için; Yumurta sarısı Milföy Çiçeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çok hoş görünümlü milföyden çiçek yapıyoruz iç harcını istediğiniz üzere yapabilirsiniz ben peynirli yaptım. Önce milföy alınır...
  7. cigdem

    Haşhaşlı Çörek

    Haşhaşlı Çörek Tanımı İçin Malzemeler 7 su bardağı un (200ml bardakla) 1 paket kuru maya (11ml) 1 su bardağı ılık süt (su da koyabilirsiniz 200ml bardakla ) 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz az tepeleme 2 su bardağı süt ( su da kullanabilirsiniz 200ml bardakla ) İç harcı için; 1 su...
  8. cigdem

    Türkmenlerin Meşhur Petir Ekmeği

    Türkmenlerin Meşhur Petir Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı koyun yağı 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta 2-3 su bardağı su 1 tutam tuz Aldığı kadar un Türkmenlerin Meşhur Petir Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel pak tencereye...
  9. cigdem

    10 Dakikada Poğaça

    10 Dakikada Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 4 su bardağından biraz eksik un 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt yoğurt yerine süzme var ise sulandırın 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım bağ maydanoz 1 kase lor...
  10. cigdem

    Balon Ekmek (Pita)

    Balon Ekmek (Pita) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ılık süt 5,5 bardak un 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 paket indesit maya Göz sonucu tuz 1 yemek kaşığı şeker Balon Ekmek (Pita) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle sütü, yoğurdu, sıvı yağı yoğurma...
  11. cigdem

    Meşhur Bayburt Lorlu Gugulu

    Meşhur Bayburt Lorlu Gugulu Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 lire ılık süt 250 gram tereyağı 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket yaş maya 3 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 200 gram göğermiş lor peyniri Aldığı kadar un Üzeri için; Yumurta sarısı Meşhur Bayburt Lorlu Gugulu Tanımı...
  12. cigdem

    Kapalı Kıymalı Pide

    Kapalı Kıymalı Pide Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kuru maya 1’er tatlı kaşığı tuz, şeker Yarım çay bardağı sıvı yağ Alabildiği kadar un Mayayı açmak için: Yarım çay bardağı ılık su 1 tatlı kaşığı şeker İç harcı için: 300 gram kıyma 2 adet...
  13. cigdem

    Bayburt Haşhaşlı Cevizli Açma Kete

    Bayburt Haşhaşlı Cevizli Açma Kete Tanımı İçin Malzemeler 1 litre süt 250 gram tereyağı 1 su bardağı sıvı yağı 1 paket yaş maya 3 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un İç harcı için; 1 paket haşhaş ezmesi 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi Yarım su...
  14. cigdem

    Pratik Bir Börek Tanımı

    Pratik Bir Börek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yufka Yarım kalıp beyaz peynir 2 adet yumurta(1 inin sarısı üzeri için) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt 1 adet kabartma tozu Pratik Bir Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yufkaları...
  15. cigdem

    Çıtır Sarma Börek

    Çıtır Sarma Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yufka 1 su bardağı sıvı yağ (Ben zeytinyağı kullandım) 1 tane sade soda 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta akı harcına sarısı üzerine İç harç için; Maydanoz Lor peynir Çıtır Sarma Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Geniş bir...
  16. cigdem

    Sakallı Saçaklı Poğaça

    Sakallı Saçaklı Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı ılık su 2 adet yumurta akı (Sarıları üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 6-7 su bardağı un Süslemesi için; Labne peyniri Dereotu Maydanoz Kaşar peyniri rendesi Sakallı Saçaklı...
  17. cigdem

    Poğaça Tanımı

    Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 250 gr tereyağ yahut margarin 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine ayırıyoruz 2 yemek kaşığı yoğurt 2.5 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı silme tuz Yarım paket yaş maya 1 su bardağı ılık su 6,5-7 bardak denetimli un ekleyelim Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı...
  18. cigdem

    Susamlı Peynirli Dereotlu Küçük Pastane Poğaçası

    Susamlı Peynirli Dereotlu Küçük Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler 250 gram tereyağı (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta akı 1 paket kabartma tozu Yarım demet dereotu İç harcı için; 1 kase lor peyniri Üzeri için; 1 adet yumurta...
  19. cigdem

    Açma Poğaça

    Açma Poğaça Tanımı İçin Malzemeler 1 paket yaş maya 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 3 adet yumurta (1 tane sarısı üzeri için ayrılacak) Alabildiği kadar un Üzerine; Yumurta sarısı Açma Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. cigdem

    Fırında Patatesli Sigara Böreği

    Fırında Patatesli Sigara Böreği Tanımı İçin Malzemeler 1 paket üçgen yufka 2 adet yumurta sarısı Susam İç harcı için; 1 adet büyük uzunluk patates Tereyağı Tuz Karabiber Kırmızı biber Fırında Patatesli Sigara Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patates haşlanır bir...